بيت
>
منتجات
>
الكاراجينان
>
|
|
| مكان المنشأ | الصين |
| اسم العلامة التجارية | YIZ KONJAC |
| رقم الموديل | كابا، أيوتا، لامدا |
الكاراجينان الغذائي المستخرج من الأعشاب البحرية الحمراء. التبلور والسماكة والاستقرار للأغذية والمشروبات ومنتجات الألبان واللحوم ومستحضرات التجميل. المصنع مباشرة وبأسعار تنافسية.
الكاراجينان(المعروف أيضًا باسم الكاراجينين) هو مادة غروانية طبيعية محبة للماء مستخرجة من الأعشاب البحرية الحمراء بما في ذلكالكوندروس، اليوشيما، جيجارتينا، هيبنيا. باعتباره عديد السكاريد الكبريتي، فهو يقدم أداءً رائعًاالتبلور، سماكة، وتحقيق الاستقراروخصائص ربط الماء. تمت الموافقة عليه كمضاف غذائيE407، ويستخدم على نطاق واسع في الأغذية والمشروبات ومنتجات الألبان واللحوم والحلويات ومستحضرات التجميل والصناعات الدوائية.
نحن أالشركة المصنعة المهنية والمورد بالجملة في الصينمن الكاراجينان الغذائي عالي الجودة، مع إمدادات موثوقة وجودة مستقرة وأسعار المصنع التنافسية.
| غرض | مواصفة |
|---|---|
| اسم المنتج | الكاراجينان |
| درجة | كابا / أيوتا / لامدا |
| مظهر | أبيض إلى مسحوق مصفر فاتح |
| رقم ه | E407 |
| الجهاز العصبي المركزي | 20.007 |
| CAS | كابا: 11114-20-8؛ ايوتا: 9062-07-1 |
| رُطُوبَة | ≥12% |
| الرقم الهيدروجيني (محلول 1٪) | 7.0-10.0 |
| اللزوجة (محلول 1.5%، 75 درجة مئوية) | 5–800 ميلي باسكال·ثانية |
| المعادن الثقيلة (الرصاص) | ≥10 ملغم / كغم |
| الزرنيخ (ع) | ≥3 ملغم/كغم |
| مدة الصلاحية | 24 شهرا |
* المواصفات المخصصة متاحة عند الطلب.
| يكتب | مصدر | ميزة جل | التطبيقات النموذجية |
|---|---|---|---|
| كابا (κ) | يوشيما | جل صلب وهش مع K⁺ | جيلي، حلوى صمغية، آيس كريم، لحم |
| يوتا (ι) | جيجارتينا | جل مرن وقابل للعكس حراريًا يحتوي على Ca²⁺ | صلصة السلطة، اللحوم المصنعة، المواد الهلامية الناعمة |
| لامدا (π) | يوشيما | لا يحتوي على جل، ومكثف عالي اللزوجة | منتجات الألبان والمشروبات وحليب الشوكولاتة |
جيلي، بودنغ، حلوى صمغية، حلوى طرية، وجبات خفيفة من الفاكهة. يوفر جلًا ثابتًا ويحافظ على الشكل والملمس بشكل جيد.
زبادي، حليب منكه، حليب نباتي، آيس كريم، شربات. يثبت البروتين، ويمنع انفصال مصل اللبن، ويحسن الملمس.
لحم الخنزير والنقانق ومنتجات اللحوم المطبوخة. يعزز ربط الماء، ويقلل من فقدان الطبخ، ويحسن قابلية التقطيع.
عصير فواكه، مشروب بروتين، حليب شوكولاتة. يعلق الجسيمات، ويمنع الترسيب، ويستقر النظام.
صلصة سلطة، صلصة، بهار. يحسن اللزوجة، ويثبت الملمس، ويمنع الانفصال.
معجون أسنان، كريم، غسول. سماكة، استقرار، ترطيب.
تبحث عن موثوقةالكاراجينان E407 الصانع والمورد بالجملة؟
نحن نقدمدرجات كابا / أيوتا / لامداواللزوجة المخصصة والدعم الفني.
اتصل بنا في اي وقت
