Huis
>
Producten
>
Carrageen
>
|
|
| Plaats van herkomst | China |
| Merknaam | YIZ KONJAC |
| Modelnummer | Kappa, Iota, Lambda |
Vervang dure ingrediënten, verbeter het gevoel in de mond en stabiliseer je formules.
Je wilt consistente kwaliteit van het product, lagere productiekosten en een schoon label.of stabiele plantaardige melkWe hebben het juiste cijfer voor je.
| Parameter | Onze standaard |
|---|---|
| Graden | Kappa, Iota, Lambda of op maat gemaakte mengsels |
| Viscositeitsbereik | 5 ‰ 800 cP (afgestemd op uw proces) |
| Zuiverheid | Voedingsmiddelenkwaliteit, EU- en FDA-conform |
| Houdbaarheid | 24 maanden |
Onze κ-carrageenane houdt vocht vast, verbetert de snijbaarheid en vermindert kookverlies.
Geen sedimentatie of wei-off meer.
Maak stevige, sprankelende gelei's met een perfecte snap. κ-carrageen + KCl geeft je consistente gels bij elke partij.
Suspendeer cacaopoeder, fruitpulp of eiwitisolaten moeiteloos met ι-type.
"Door over te stappen op hun κ-carrageen voor onze hamlijn is het kookverlies gedaald van 12% naar 8%, waardoor we jaarlijks $50k besparen".
Krijg vandaag nog een concurrerende offerte en een gratis monster.
Aanvraag voor een offerte en voorbeeldCONTACTEER ONS OP ELK MOMENT