Rumah
>
Produk
>
Karagenan
>
|
|
| Tempat asal | Cina |
| Nama merek | YIZ KONJAC |
| Nomor model | Kappa, Iota, Lambda |
Ganti bahan-bahan mahal, tingkatkan rasa di mulut, dan stabilkan formulasi Anda. Harga langsung pabrik dari produsen hidrokoloid terkemuka di Tiongkok.
Anda menginginkan kualitas produk yang konsisten, biaya produksi yang lebih rendah, dan label yang bersih. Karagenan food grade kami menghasilkan ketiganya. Baik Anda membuat es krim premium, ham dengan hasil tinggi, atau susu nabati yang stabil, kami memiliki kualitas yang tepat untuk Anda.
| Parameter | Standar kami |
|---|---|
| Nilai | Kappa, Iota, Lambda – atau campuran khusus |
| Kisaran viskositas | 5–800 cP (disesuaikan dengan proses Anda) |
| Kemurnian | Food grade, sesuai dengan UE & FDA |
| Umur simpan | 24 bulan |
Ucapkan selamat tinggal pada sosis yang kering dan rapuh. κ-karagenan kami mengunci kelembapan, meningkatkan kemampuan mengiris, dan mengurangi kehilangan hasil masak.
Tidak ada lagi sedimentasi atau whey-off. Tambahkan λ atau ι untuk emulsi yang halus dan stabil.
Ciptakan jeli yang kokoh dan berkilau dengan jepretan sempurna. κ-karagenan + KCl menghasilkan gel yang konsisten di setiap batch.
Tangguhkan bubuk kakao, bubur buah, atau isolat protein dengan mudah menggunakan tipe ι.
"Beralih ke κ-karagenan untuk produk ham kami – kehilangan memasak turun dari 12% menjadi 8%, menghemat $50k setiap tahunnya." – Pengolah daging, Thailand
Dapatkan penawaran kompetitif dan sampel gratis hari ini.
Minta Penawaran & SampelHUBUNGI KAMI SETIAP SAAT