Yizhi Konjac hält eine brillante Rede auf dem FIC Ausstellungstechnischen Forum

Heute, Yizhi Konjac was honored to participate in the FIC exhibition on-site technology forum (Meeting Room M302) and delivered a brilliant speech titled "Functional Effects and Current Applications of Konjac Dietary Fiber."

Konjac ist eine der bisher besten löslichen Ballaststoffe, mit gesundheitlichen Vorteilen, einschließlich der Regulierung von Blutdruck, Blutzucker und Blutfett, Gewichtskontrolle,Verbesserung der Darmgesundheit, die Immunfunktion verbessern und krebsbekämpfende Eigenschaften aufweisen.

Professor Xiang Xuesong vom Ernährungsinstitut des Chinesischen Zentrums für Krankheitskontrolle und Prävention beschreibt Yizhi Konjacs molekulare Forschung über Konjac-Glucomannan, seine Lipidsenkungsfunktionen,und auch Einblicke in die möglichen Anwendungen von Konjac-Oligosacchariden in der Lebensmittelindustrie.

Durch dieses Technologieforum hatte Yizhi Konjac tiefgreifende Austausch mit Experten und Teilnehmern aus verschiedenen Bereichen,zur Erörterung der künftigen Entwicklung von Konjac-Diätfasern im Lebensmittel- und Industriebereich.