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Carraghénane
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| Lieu d'origine | CHINE |
| Nom de marque | YIZ KONJAC |
| Numéro de modèle | Kappa, Iota, Lambda |
Yizhi Konjac n'est pas seulement un fabricant professionnel de carraghénane avec une chaîne industrielle complète, mais aussi votre partenaire fiable pour l'approvisionnement stable en ingrédients et des solutions d'optimisation des processus.
Le carraghénane (INS 407, CAS 9000-07-1) est un colloïde hydrophile naturel extrait d'algues rouges haut de gamme, dont Eucheuma, Chondrus crispus et Hypnea.propriétés émulsifiantes et de rétention d'eau, c'est l'un des additifs alimentaires naturels les plus utilisés dans l'industrie alimentaire mondiale.
Contrairement aux autres sociétés commerciales, Yizhi Konjac possède des lignes complètes de production de carraghénane.qui représente 95% de nos sources totales, assurant un approvisionnement stable en matières premières, une qualité constante et des avantages en termes de coûts pour les commandes en vrac à long terme.
Notre carraghénane suit strictement les procédures de production normalisées: nettoyage des algues brutes, traitement alcalin, ébullition à haute température, salinisation, purification et broyage fin.Nous mettons en œuvre l'inspection de la qualité de l'ensemble du processus conformément à GB 1886.169, JECFA et les normes E407 de l'UE.
Chaque lot de produits est soumis à des tests rigoureux sur la viscosité, la résistance au gel, l'humidité, les métaux lourds et les indicateurs microbiens.Une cohérence stable entre les lots garantit une fluctuation de qualité nulle pour la production industrielle continue.
| Nom de l'article | Spécification |
|---|---|
| Apparence | Poudre blanche à jaune clair, inodore, sans impuretés |
| Taille de la maille | 80 ‰ 200 mailles (personnalisables) |
| Résistance au gel | 450 ∼ 1500 g/cm2 |
| Viscosité | ≥ 0,05 Pa·s |
| Humectation | ≤ 12% |
| Valeur de pH | 8.0 ¢ 11.0 |
| Bactéries totales | ≤ 500 UFC/g |
| Les agents pathogènes | Non détecté |
| Durée de conservation | 24 mois |
| Emballage | 25 kg de sac Kraft avec revêtement PE |
Nous ne sommes pas un simple commerçant de matières premières, mais un partenaire industriel à long terme intégrant la production, la R & D et les services techniques.La technologie de production mature et un système de contrôle de qualité strict pour fournir aux fabricants mondiaux d'aliments une, des produits à base de carraghénane conformes et rentables.
Nous fournissons des tests d'échantillons gratuits, une offre en vrac stable et un soutien technique personnalisé pour aider votre entreprise à maintenir une qualité de produit stable et une croissance du marché à long terme.
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