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Carrageína
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| Lugar de origem | CHINA |
| Marca | YIZ KONJAC |
| Número do modelo | Kappa, Iota, Lambda |
Yizhi Konjac não é apenas um fabricante profissional de carragenina com cadeia industrial completa, mas também seu parceiro confiável para fornecimento estável de ingredientes e soluções de otimização de processos.
A carragenina (INS 407, CAS 9000-07-1) é um colóide hidrofílico natural extraído de algas vermelhas premium, incluindo Eucheuma, Chondrus crispus e Hypnea. Com excelentes propriedades espessantes, gelificantes, emulsionantes e de retenção de água, é um dos aditivos alimentares naturais mais utilizados na indústria alimentar global.
Diferente das empresas comerciais em geral, a Yizhi Konjac possui linhas completas de produção de carragenina. Nossas matérias-primas são principalmente algas marinhas cultivadas artificialmente de alta qualidade, que representam 95% de nossas fontes totais, garantindo fornecimento estável de matérias-primas, qualidade consistente e vantagens de custo para pedidos em grandes quantidades de longo prazo.
Nossa carragenina segue rigorosamente procedimentos de produção padronizados: limpeza de algas marinhas cruas, tratamento alcalino, fervura em alta temperatura, salga, purificação e moagem fina. Implementamos inspeção de qualidade de processo completo de acordo com os padrões GB 1886.169, JECFA e EU E407.
Cada lote de produtos passa por testes rigorosos de viscosidade, resistência do gel, umidade, metais pesados e indicadores microbianos. A consistência estável entre lotes garante flutuação zero de qualidade para produção industrial contínua.
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aparência | Pó branco a amarelo claro, inodoro, sem impurezas |
| Tamanho da malha | Malha 80–200 (personalizável) |
| Força do gel | 450–1500g/cm² |
| Viscosidade | ≥0,05 Pa·s |
| Umidade | ≤12% |
| Valor de pH | 8,0–11,0 |
| Bactérias Totais | ≤500 UFC/g |
| Patógenos | Não detectado |
| Prazo de validade | 24 meses |
| Embalagem | Saco Kraft de 25kg com forro PE |
Não somos um simples comerciante de matérias-primas, mas sim um parceiro industrial de longo prazo que integra produção, I&D e serviços técnicos. Contamos com recursos estáveis de matérias-primas de algas marinhas, tecnologia de produção madura e sistema de controle de qualidade rigoroso para fornecer aos fabricantes globais de alimentos produtos de carragenina estáveis, compatíveis e econômicos.
Fornecemos testes de amostras gratuitos, fornecimento estável em massa e suporte técnico personalizado para ajudar sua empresa a manter a qualidade estável do produto e o crescimento do mercado a longo prazo.
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