Poudre de carraghénane pure, additif alimentaire naturel pour produits laitiers et boissons

1. Aperçu du produit

Le carraghénane, également connu sous le nom de carragénine, est un hydrocolloïde polysaccharide naturel soluble dans l'eau, extrait d'algues rouges marines. En tant que fabricant professionnel d'additifs alimentaires, Yizhi Konjac propose une gamme complète de produits de carraghénane de haute qualité, notamment duCarraghénane Kappa, du Carraghénane Iota et du Carraghénane Lambda. Avec des matières premières pures, des performances stables et des normes strictes de sécurité alimentaire, notre carraghénane est largement utilisé dans les industries mondiales de l'alimentation, des boissons et de la chimie quotidienne, servant d'épaississant, d'agent gélifiant, de stabilisant et d'émulsifiant efficace.

Différents du carraghénane ordinaire sur le marché, nos produits se caractérisent par une haute solubilité, une forte force de gel, une excellente réversibilité thermique et aucune odeur particulière. Il peut améliorer efficacement la texture du produit, prévenir la stratification et la précipitation, et prolonger la durée de conservation des produits finis, ce qui en fait le matériau hydrocolloïde de prédilection pour les entreprises de transformation alimentaire du monde entier.

2. Spécifications du produit

• Nom du produit: Poudre de carraghénane
• Qualité: Qualité alimentaire / Qualité industrielle (personnalisable)
• Types: Type Kappa, Type Iota, Type Lambda
• Pureté: ≥99%
• Apparence: Poudre fine blanche ou jaune pâle, inodore, sans goût
• Solubilité: Entièrement soluble dans l'eau chaude (80℃+), forme un colloïde uniforme
• Certification: HALAL, KOSHER, ISO22000, HACCP
• Stockage: Endroit scellé, sec et frais, éviter la lumière directe du soleil
• Durée de conservation: 18 mois

3. Caractéristiques principales du produit

• Naturel et sûr: Extrait d'algues naturelles, non toxique et inoffensif, conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire, sûr pour une utilisation à long terme.
• Performances fonctionnelles puissantes: Excellentes propriétés épaississantes, gélifiantes, stabilisantes et suspensives. Le type Kappa forme un gel dur et élastique, le type Iota forme un gel mou et flexible, le type Lambda fournit un épaississement à haute viscosité sans gélification.
• Forte stabilité: Résistant aux températures élevées et aux environnements acides et basiques, empêche efficacement la stratification du produit, la séparation de l'eau et la précipitation, améliore considérablement la stabilité du produit fini.
• Haute compatibilité: Bon effet synergique avec la gomme de konjac, la gomme xanthane, la pectine et d'autres colloïdes, ce qui peut réduire les coûts de production et améliorer le goût du produit.
• Approvisionnement direct d'usine: Production indépendante de l'usine Yizhi Konjac, chaîne de production complète, approvisionnement stable, prise en charge des indicateurs et de l'emballage personnalisés.

4. Large gamme d'applications

Notre carraghénane de qualité professionnelle est largement applicable dans plusieurs industries, répondant aux divers besoins de production des clients mondiaux :

• Produits laitiers: Lait, yaourt, crème glacée, lait concentré, empêche la flottation des graisses et la précipitation des protéines, texture lisse.
• Industrie des boissons: Jus de fruits, jus de légumes, boissons fonctionnelles, boissons au thé, rôle stabilisant et suspensif, améliore le goût.
• Snacks et desserts: Gelée, pudding, bonbons, gâteau mousse, forme un gel délicat, améliore le goût et la rétention de forme.
• Produits carnés: Jambon, saucisse, produits carnés surgelés, retient l'eau et la fraîcheur, améliore l'élasticité et le rendement du produit.
• Industrie chimique quotidienne: Dentifrice, nettoyant pour le visage, émulsion, utilisé comme épaississant et stabilisant, doux et non irritant.

5. Avantage de l'entreprise

Yizhi Konjac est un fabricant professionnel axé sur la R&D, la production et la vente de produits de la série konjac et d'hydrocolloïdes naturels. Nous disposons d'une base de production standardisée, d'équipements de test avancés et d'une équipe de R&D professionnelle. Tous les produits de carraghénane suivent strictement les normes de production internationales, avec une qualité stable et des documents de certification complets.

Nous soutenons la vente en gros mondiale, la personnalisation des commandes en vrac, les services OEM/ODM, des MOQ flexibles et une livraison rapide. Adhérant au principe de la qualité avant tout et axé sur le client, nous fournissons des solutions d'additifs naturels à haute performance de coût pour les entreprises mondiales de transformation alimentaire.

6. Emballage, expédition et service

• Emballage: Emballage d'exportation standard de 25 kg/sac, ou petit emballage personnalisé selon les besoins
• Expédition: Prise en charge du fret maritime, du fret aérien, de la livraison express, du service mondial de porte à porte
• Service: Tests d'échantillons gratuits, personnalisation unique, conseils techniques après-vente, suivi complet de la commande