Czysty proszek karagenowy naturalny dodatek do żywności dla nabiału i napojów

1. Przegląd produktu

Karagen, znany również jako karagenina, jest naturalnym, rozpuszczalnym w wodzie polisacharydowym hydrokoloidem pozyskiwanym z morskich czerwonych alg. Jako profesjonalny producent dodatków do żywności, Yizhi Konjac oferuje pełną gamę wysokiej jakości produktów karagenowych, w tymKaragen Kappa, Karagen Iota i Karagen Lambda. Dzięki czystym surowcom, stabilnej wydajności i ścisłym normom bezpieczeństwa żywności, nasz karagen jest szeroko stosowany w globalnym przemyśle spożywczym, napojów i chemii codziennej, służąc jako wydajny zagęszczacz, środek żelujący, stabilizator i emulgator.

W przeciwieństwie do zwykłego karagenu dostępnego na rynku, nasze produkty charakteryzują się wysoką rozpuszczalnością, silną siłą żelowania, doskonałą odwracalnością termiczną i brakiem specyficznego zapachu. Może skutecznie poprawić teksturę produktu, zapobiegać rozwarstwianiu i wytrącaniu się oraz przedłużyć okres przydatności do spożycia gotowych produktów, co czyni go preferowanym materiałem hydrokoloidowym dla przedsiębiorstw przetwórstwa spożywczego na całym świecie.

2. Specyfikacje produktu

• Nazwa produktu: Proszek karagenowy
• Klasa: Spożywcza / Przemysłowa (możliwość dostosowania)
• Rodzaje: Typ Kappa, Typ Iota, Typ Lambda
• Czystość: ≥99%
• Wygląd: Biały lub jasnożółty drobny proszek, bezwonny, bez smaku
• Rozpuszczalność: W pełni rozpuszczalny w gorącej wodzie (80℃+), tworzy jednolity koloid
• Certyfikacja: HALAL, KOSHER, ISO22000, HACCP
• Przechowywanie: Zamknięte, w suchym i chłodnym miejscu, unikać bezpośredniego światła słonecznego
• Okres przydatności do spożycia: 18 miesięcy

3. Kluczowe cechy produktu

• Naturalny i bezpieczny: Pozyskiwany z naturalnych wodorostów, nietoksyczny i nieszkodliwy, zgodny z międzynarodowymi normami bezpieczeństwa żywności, bezpieczny do długotrwałego stosowania.
• Potężna wydajność funkcjonalna: Doskonałe właściwości zagęszczające, żelujące, stabilizujące i zawieszające. Typ Kappa tworzy twardy i elastyczny żel, typ Iota tworzy miękki, elastyczny żel, typ Lambda zapewnia wysokie zagęszczanie lepkości bez żelowania.
• Silna stabilność: Odporny na wysoką temperaturę oraz środowisko kwasowo-zasadowe, skutecznie zapobiega rozwarstwianiu się produktu, separacji wody i wytrącaniu, znacząco poprawia stabilność gotowego produktu.
• Wysoka kompatybilność: Dobry efekt synergistyczny z gumą konjac, gumą ksantanową, pektyną i innymi koloidami, co może obniżyć koszty produkcji i poprawić smak produktu.
• Bezpośrednia dostawa fabryczna: Niezależna produkcja fabryczna Yizhi Konjac, kompletna linia produkcyjna, stabilne dostawy, wsparcie dla niestandardowych wskaźników i opakowań.

4. Szeroki zakres zastosowań

Nasz karagen klasy profesjonalnej ma szerokie zastosowanie w wielu branżach, zaspokajając różnorodne potrzeby produkcyjne globalnych klientów:

• Produkty mleczne: Mleko, jogurt, lody, mleko skondensowane, zapobiega unoszeniu się tłuszczu i wytrącaniu białek, gładka tekstura.
• Przemysł napojów: Soki owocowe, soki warzywne, napoje funkcjonalne, napoje herbaciane, odgrywa rolę stabilizującą i zawieszającą, poprawia smak.
• Przekąski i desery: Galaretki, puddingi, cukierki, ciasta musowe, tworzą delikatny żel, poprawiają smak i utrzymanie kształtu.
• Produkty mięsne: Szynka, kiełbasa, mrożone produkty mięsne, zatrzymują wodę i zachowują świeżość, poprawiają elastyczność i wydajność produktu.
• Przemysł chemii codziennej: Pasta do zębów, żel do mycia twarzy, emulsje, stosowane jako zagęszczacz i stabilizator, łagodne i niepodrażniające.

5. Przewaga firmy

Yizhi Konjac jest profesjonalnym producentem specjalizującym się w badaniach i rozwoju, produkcji i sprzedaży serii konjac oraz naturalnych produktów hydrokoloidowych. Posiadamy znormalizowaną bazę produkcyjną, zaawansowany sprzęt testujący i profesjonalny zespół badawczo-rozwojowy. Wszystkie produkty karagenowe ściśle przestrzegają międzynarodowych standardów produkcji, charakteryzują się stabilną jakością i kompletnymi dokumentami certyfikacyjnymi.

Wspieramy globalną sprzedaż hurtową, dostosowywanie zamówień masowych, usługi OEM/ODM, elastyczne MOQ i szybką dostawę. Kierując się zasadą jakości przede wszystkim i zorientowania na klienta, zapewniamy wysokowydajne kosztowo naturalne rozwiązania dodatków dla globalnych przedsiębiorstw przetwórstwa spożywczego.

6. Opakowanie i wysyłka i serwis

• Opakowanie: Standardowe opakowanie eksportowe 25 kg/worek lub niestandardowe małe opakowanie zgodnie z wymaganiami
• Wysyłka: Wsparcie dla frachtu morskiego, lotniczego, ekspresowego, globalna usługa od drzwi do drzwi
• Serwis: Bezpłatne testowanie próbek, kompleksowe dostosowywanie, wskazówki techniczne po sprzedaży, pełne śledzenie zamówienia