Solução YIZKONJAC: Revolucionar o desempenho do macarrão de arroz com Konjac

As tradicionais massas de arroz frequentemente sofrem com quebras frequentes, água de cozimento turva e textura indesejavelmente macia — principais pontos problemáticos que comprometem a satisfação do consumidor.
YIZKONJAC apresenta uma solução avançada, aproveitando as propriedades únicas de geleificação, ligação de água e estabilização da farinha de konjac para aprimorar fundamentalmente a integridade do produto.

Resultados Baseados em Evidências
Em uma comparação controlada (formulação padrão vs. variante aprimorada com konjac):

• Redução significativa de quebras e aderência: Konjac forma uma rede de gel resiliente que envolve os grânulos de amido, fortalecendo a estrutura da massa e minimizando a quebra e a adesão.
• Redução de 22,07% na turbidez do caldo: Limita efetivamente a lixiviação do amido, proporcionando uma sopa mais clara e massas consistentemente lisas e intactas após o cozimento.

Principais Vantagens da Integração de Konjac:

• Elasticidade superior e tolerância prolongada ao cozimento
• Mantém a clareza do caldo mesmo sob cozimento prolongado
• Ingrediente de rótulo limpo — natural, positivo para a saúde e amigável ao consumidor
• Conteúdo de fibra alimentar enriquecido para valor nutricional adicional

Por que YIZKONJAC?

• Contribuinte para o Padrão Nacional da China para Farinha de Konjac

• Detentor de mais de 85 patentes principais — refletindo profunda expertise técnica

• Líder global em vendas de farinha de konjac (certificado pela Frost & Sullivan)

• Listada publicamente como a primeira empresa listada na China com foco em konjac

YIZKONJAC oferece soluções de ingredientes confiáveis e de alto desempenho para a próxima geração de produtos de massa de arroz.

Eleve suas ofertas com nossa tecnologia de konjac de ponta — vamos inovar juntos.