Giải pháp YIZKONJAC: Cách mạng hóa hiệu suất Bún gạo với Konjac

Mỳ gạo truyền thống thường bị gãy thường xuyên, nước nấu chín mây, và kết cấu mềm không mong muốn - những điểm đau chính làm tổn hại đến sự hài lòng của người tiêu dùng.
YIZKONJAC giới thiệu một giải pháp tiên tiến tận dụng các đặc tính gelling, liên kết nước và ổn định độc đáo của bột konjac để cải thiện cơ bản tính toàn vẹn của sản phẩm.

Kết quả dựa trên bằng chứng
Trong so sánh có kiểm soát (xuất chế tiêu chuẩn so với biến thể tăng cường konjac):

• Giảm đáng kể sự vỡ và dính: Konjac tạo thành một mạng lưới gel đàn hồi bao gồm các hạt tinh bột, tăng cường cấu trúc mì và giảm thiểu vỡ và dính.
• 22Giảm 0,07% độ mờ của nước dùng: Có hiệu quả hạn chế sự xả tinh bột, cung cấp súp rõ ràng hơn và mì trơn tru, nguyên vẹn sau khi nấu.

Ưu điểm chính của việc tích hợp Konjac:

• Độ đàn hồi cao hơn và dung nạp nấu ăn mở rộng
• Giữ độ tinh khiết của nước dùng ngay cả khi nấu lâu
• Thành phần có nhãn sạch ẩm thực, có lợi cho sức khỏe và thân thiện với người tiêu dùng
• Lượng chất xơ chế độ ăn giàu cho giá trị dinh dưỡng gia tăng

Tại sao YIZKONJAC?

• Người đóng góp cho Tiêu chuẩn Quốc gia của Trung Quốc cho bột Konjac

• Chủ sở hữu 85+ bằng sáng chế cốt lõi

• Lãnh đạo thế giới trong bán bột konjac (được chứng nhận bởi Frost & Sullivan)

• Được niêm yết công khai là doanh nghiệp niêm yết đầu tiên của Trung Quốc tập trung vào konjac

YIZKONJAC cung cấp các giải pháp thành phần đáng tin cậy, hiệu suất cao cho thế hệ sản phẩm mì gạo tiếp theo.

Nâng cao các dịch vụ của bạn với công nghệ konjac tiên tiến của chúng tôi - hãy đổi mới cùng nhau.