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Kappa carragenina para la carne y la mermelada

Name: Kappa carragenina para la carne y la mermelada
Brand: Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd
SKU: Kappa, Iota, Lambda
Price: 9.00 USD
Availability: InStock

Lugar de origen	Porcelana
Nombre de la marca	YIZ KONJAC
Número de modelo	Kappa, Iota, Lambda

Detalles del producto

Viscosidad:

Alta viscosidad en solución.

tipo:

hidrocoloide

Estado regulatorio:

Aprobado por FDA, EFSA

Aplicaciones:

alimentos, cosmeticos

Número CAS:

9000-07-1

Tipos:

Kappa, Iota, Lambda

Estado de seguridad alimentaria:

Generalmente reconocido como seguro (GRAS)

Color:

Blanco a blanquecino

aplicaciones de uso:

alimentos, cosmeticos

Resaltar:

Carne Kappa Carragenina

Kappa carragenina enlazante con agua

Jelly Kappa Carrageenan y sus derivados

Pago y términos de envío

Cantidad de orden mínima

200g

Detalles de empaquetado

25KG/BOLSA

Condiciones de pago

LC, D/A, D/P, T/T, Unión Occidental

Descripción de producto

Kappa Carragenina para Carne y Jalea. Alta resistencia al gel, unión de agua.

El Kappa- ¿Qué es?El Lambda

Apuestas, geles, estabilizadores de algas rojas, suministro a granel.

Lo que es

Extracto natural de algas rojas, utilizado en todo el mundo como aditivo alimentario E407, de tres grados: κ (gel duro), ι (gel elástico), λ (espesante).

Hechos clave

Etiqueta limpia de origen vegetal
Sinergias con konjac y LBG
Estable en condiciones neutrales/alcalinas
Disoluble en caliente (70°C+)

Especificaciones rápidas

Apariencia	Polvo blanco a amarillo claro
Humedad	≤ 12%
El pH (1%)	7 a 10
La viscosidad	5 a 800 cP
Metales pesados	Pb ≤ 10, como ≤ 3 mg/kg
Tiempo de conservación	24 meses

Seleccionador de grado

Tipo de producto	Gel con	Uso para
El Kappa	K+	Jalea, carne, helado
- ¿Qué es?	Ca2+	Las demás preparaciones para el tratamiento de la piel
El Lambda	No hay	Productos lácteos, bebidas

Solicitudes (lista corta)

Carne de animales

Acceso al agua, facilidad de corte

Productos lácteos

Estabiliza el yogur, las bebidas lácteas

Productos de confitería

Jelly, gomas

Las bebidas

Suspensión, sensación en boca

Salsas

Previene la separación

Productos cosméticos

Agrafante para pasta de dientes/crema

Embalaje

Bolsas de papel de 25 kg con revestimiento en PE.

Almacenamiento: fresco, seco, lejos del sol.

Preguntas frecuentes (corto)

¿Muestra?Sí, gratis para las pruebas.
¿Cuál es el MOQ?Flexible, desde el ensayo de 25 kg hasta el contenedor completo.
¿Tiempo de entrega?7-15 días después del pedido.

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