logo
Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd
بيت > منتجات > الكاراجينان >
كابا يوتا لامبدا كاراجينان E407 حل مخصص
  • كابا يوتا لامبدا كاراجينان E407 حل مخصص
  • كابا يوتا لامبدا كاراجينان E407 حل مخصص
  • كابا يوتا لامبدا كاراجينان E407 حل مخصص
  • كابا يوتا لامبدا كاراجينان E407 حل مخصص

كابا يوتا لامبدا كاراجينان E407 حل مخصص

مكان المنشأ الصين
اسم العلامة التجارية YIZ KONJAC
رقم الموديل كابا، أيوتا، لامدا
تفاصيل المنتج
حالة سلامة الغذاء:
المعترف بها بشكل عام على أنها آمنة (GRAS)
أنواع:
كابا، أيوتا، لامدا
تطبيقات الغذاء:
منتجات الألبان، منتجات اللحوم، المشروبات، الحلويات
مدة الصلاحية:
عادة 2-3 سنوات
الذوبان:
قابل للذوبان في الماء الساخن
رقم كاسنومبر:
9000-07-1
رقم ه:
ه 407
مظهر:
أبيض إلى مسحوق أبيض أو رقائق
نوع الجل:
أشكال المواد الهلامية القابلة للانعكاس الحراري
درجة:
درجة الغذاء
رقم كاس:
9000-07-1
لون:
الأبيض إلى الأبيض
مواصفة:
25 كجم/كيس
التطبيقات الصناعية:
الأدوية ومستحضرات التجميل وأغذية الحيوانات الأليفة
تخزين:
مكان بارد وجاف، في مكان بارد
شروط الدفع والشحن
الحد الأدنى لكمية
200 جرام
تفاصيل التغليف
25 كجم/كيس
شروط الدفع
خطاب الاعتماد، D/A، D/P، T/T، ويسترن يونيون
وصف المنتج

كابا أيوتا لامدا كاراجينان E407 الحل المخصص | مسحوق مثبت سماكة الطعام | الشركة المصنعة لخدمة صياغة وتطبيق الغروانية المائية المهنية

أكثر من مجرد توريد الكاراجينان - توفر Yizhi Konjac تركيبات مركبة غرواني مائي مستهدفة وحلول تطبيقات صناعية لمساعدة الشركات المصنعة على تحسين الملمس والاستقرار وكفاءة الإنتاج.

نظرة عامة على المنتج والميزات الوظيفية

الكاراجينان هو عديد السكاريد الطبيعي المعتمد على الأعشاب البحرية والمستخرج من الأعشاب البحرية الحمراء عالية الجودة، ويتم تطبيقه على نطاق واسع كمكثف وعامل تبلور ومثبت وعامل الاحتفاظ بالمياه في صناعة الأغذية العالمية. استنادًا إلى مصادر الأعشاب البحرية المختلفة ومحتوى الكبريتات، يتم تصنيفها إلى درجات Kappa وIota وLambda ذات خصائص وظيفية متميزة، تغطي سيناريوهات معالجة الأغذية السائدة.

من خلال الاستفادة من عقود Yizhi Konjac من مزايا البحث والتطوير في صمغ الكونجاك، فإننا نقدم منتجات حصريةالمحاليل المركبة الكاراجينان-كونجاك. تعمل هذه التركيبة المخصصة على تعزيز مرونة المنتج بشكل فعال، واحتباس الماء والأداء المضاد للطبقات، مما يوفر قيمة تطبيق فريدة لا يستطيع الموردون التقليديون للمكونات الفردية توفيرها.

تصنيف الدرجات والحلول القائمة على السيناريوهات

  • محلول كابا كاراجينان: يتميز بقوة هلامية عالية وبنية هلامية مستقرة. مثالية للجيلي والحلوى الصمغية والبودنج واللحوم المعلبة، وتسريع تكوين الجل وتحسين الصلابة الهيكلية والمتانة.
  • حل ايوتا الكاراجينان: يوفر ثباتًا ممتازًا في التجميد والذوبان مع الحد الأدنى من التآزر. مصمم خصيصًا للحوم المجمدة والنقانق ولحم الخنزير ومنتجات المأكولات البحرية لتجنب هطول الماء وتدهور الملمس أثناء التخزين البارد.
  • لامدا الكاراجينان الحل: درجة عدم التبلور وعالية اللزوجة مع أداء تعليق متميز. مثالي لمشروبات الألبان والزبادي والصلصات لإطالة مدة الصلاحية وتقديم ملمس ناعم في الفم.
  • مجمع الحل المخصص: نقوم بتخصيص نسب مزج حصرية من الكاراجينان وصمغ الكونجاك وصمغ الزانثان وصمغ الجراد (LBG) وفقًا لصيغ المنتج النهائي ومتطلبات المعالجة للعملاء.

مزايا خدمة الحلول لدينا

يقدم معظم الموردين فقط مبيعات مسحوق الكاراجينان القياسية. يركز Yizhi Konjac على حل تحديات الإنتاج العملية لمصنعي الأغذية من الدرجة الثانية:

  • تعديل الصيغة المخصصة بناءً على معدات الإنتاج المختلفة ودرجات حرارة المعالجة
  • حل تحديات الصناعة الشائعة بما في ذلك فصل الماء والطبقات والمرونة غير الكافية واللزوجة غير المستقرة
  • قم بتحسين تكاليف الصيغة الإجمالية مع الحفاظ على جودة المنتج النهائي المستقرة
  • توفير الدعم الفني الشامل لدورة كاملة بدءًا من اختبار العينات وحتى الإنتاج الضخم

حلول صناعة التطبيقات واسعة النطاق

  • تجهيز اللحوم: تحسين احتباس الماء والزيت، وزيادة إنتاجية المنتج النهائي، وتحسين أداء التقطيع وطراوة اللحوم
  • الألبان والمشروبات: يمنع ترسيب البروتين وطبقات السائل، ويثبت نظام التعليق، ويعزز الطعم واستقرار الرف
  • الحلويات والحلويات: تشكيل نسيج هلامي موحد ودقيق، وتقليل فصل الماء، وتوازن الطعم وتكلفة الإنتاج
  • التوابل والمواد الكيميائية اليومية: تثبيت التعليق الحبيبي وتحسين الخصائص الريولوجية للحصول على نسيج موحد طويل الأمد
  • أغذية الحيوانات الأليفة: تحسين تأثير قولبة المنتج وثبات الملمس، والحفاظ على الرطوبة والمكونات الغذائية

معايير الجودة والمعايير الفنية

عنصر الاختبار الفهرس القياسي
نموذج المنتج الأبيض إلى مسحوق ناعم أبيض
شبكة مخصصة 80-200 شبكة (قابلة للتخصيص)
نطاق قوة الجل 450-1500 جم/سم²
اللزوجة ≥0.05Pa ·s (75 درجة مئوية، محلول 1.5%)
رُطُوبَة ≥12%
سلامة المعادن الثقيلة متوافق مع معايير الغذاء GB وFDA والاتحاد الأوروبي
المؤشر الميكروبي آمن غذائيًا، ومؤهل
مدة الصلاحية 24 شهرًا (تخزين بارد وجاف ومحكم الغلق)

ميزة التعاون

Yizhi Konjac هو مزود محترف لحلول الغروانية المائية ومجهز بمختبر بحث وتطوير مستقل ونظام تركيبة مركبة ناضجة. نحن لسنا شركة مصنعة موثوقة للكاراجينان فحسب، بل نحن أيضًا شريك تقني لمؤسسات الأغذية العالمية.

نحن نقدم اختبارًا مجانيًا للعينات، وتخصيص الصيغة الشخصية، وكميات الطلبات المرنة، والخدمات اللوجستية العالمية، مما يساعد العملاء على تحقيق جودة منتج مستقرة وقدرة تنافسية مستدامة في السوق.

المنتجات الموصى بها

اتصل بنا في اي وقت

86--13647273770
No.438 طريق Changyang ، منطقة التنمية الاقتصادية ، Changyang 443502 ، مقاطعة Hubei ، الصين
أرسل استفسارك إلينا مباشرة