|
|
| مكان المنشأ | الصين |
| اسم العلامة التجارية | YIZ KONJAC |
| رقم الموديل | كابا، أيوتا، لامدا |
الكاراجينان (E407) هو هيدرو كولولود طبيعي من النباتات المستخرج من الطحالب الحمراء ، ويتم اعتماده على نطاق واسع كموثّق وموثّق ومهدّد في تصنيع الأغذية العالمي.كشركة رائدة في تصنيع الكونجاك والطحالب البحريةيزي كونجاك بيولوجيا التكنولوجيا توفر المواد الخام الكاملة للكاراجين والصيغ المخصصة للمثبتات المركبةخفض تكلفة المواد الخام بشكل فعال مع تحسين نسيج المنتججميع المواد الخام تمر اختبارات السلامة الصارمة، تتوافق مع معايير FDA، JECFA ومضافات الأغذية في الاتحاد الأوروبي، غير المعدلة وراثيا، خالية من الغلوتين، صديقة للنباتات لمشاريع الأغذية النظيفة.
يخلق هلاماً صلباً وشفافاً يستخدم بشكل رئيسي في الهلام والحلوى واللحوم المعلبة
ينتج هلامًا مرنًا رقيقًا مع استقرار ممتاز في التجمد والإذابة ، وهو مثالي للحلويات الحلوة والبطن ومنتجات اللحوم ذات درجة حرارة منخفضة.
لا يوجد تشكيل هلام، فقط يوفر تأثيرات قوية لتثبيت وتعليق، مثالية لمشروبات الحليب، عصير الفاكهة، صلصة السلطة.
| الممتلكات | المعيار |
|---|---|
| مظهره | مسحوق رقيق أبيض إلى شبه أبيض، لا رائحة غريبة |
| حل | الذوبان السريع في الماء الساخن ≥70°C |
| محتوى الرطوبة | ≤12٪ |
| محتوى الرماد | 15٪ ٪ 42٪ |
| قوة الهلام ((كابا)) | ≥1300 غرام/سم2 |
| المعادن الثقيلة | الوفاء بحدود سلامة الأغذية في الاتحاد الأوروبي |
| الميكروبات | لا توجد بكتيريا ضارة، تلبي المعايير الغذائية الدولية |
شركة يجي كونجاك للتكنولوجيا الحيوية المحدودة هي مؤسسة عالية التقنية متخصصة في اللولبات الهيدروفيلية الطبيعية لأكثر من 20 عاماً في هوبي، الصينورش عمل المعالجة العميقة وفريق خدمة فنية محترف يركز على مخططات مطابقة الهيدروكولودمعظم موردي الكاراجينان يقدمون فقط غراء طحالب البحر، بينما نحن نجمع الجلوكومنان الكونجاك الأساسي مع الكاراجينان لتحقيق أقصى قدر من أداء النسيج وخفض تكلفة الصيغة الخاصة بك.لدينا عملاء طعام تعاوني طويل الأجل في جميع أنحاء العالم، سلسلة توريد موثوقة ودورة تسليم مستقرة.
ج1: لهما التفاعل التآزري القوي. يمكن للنظام المركب تعزيز مرونة الهلام، والحد من نزيف المياه وتقليل الجرعة الإضافية الكلية، وتوفير تكلفة المواد الخام الخاصة بك.
ج2: نعم، جميع المنتجات تتوافق مع القانون الأوروبي E407، يتم توفير وثائق الاختبار الكاملة والشهادات للتخليص الجمركي.
ج3: بالتأكيد. يمكننا مزج المواد الخام مسبقاً وفقًا لنسبة المطلوبة لتوفير عملية الخلط.
A4: قم بإرسال اسم شركتك ، بريدك الإلكتروني واستخدام المنتج ، وسنرتب العينات والتسليم خلال 48 ساعة.
اتصل بنا في اي وقت