|
|
| محل منبع | چین |
| نام تجاری | YIZ KONJAC |
| شماره مدل | کاپا، آیوتا، لامبدا |
کاراژنان (E407) یک هیدروکولوئید طبیعی گیاهی است که از جلبک های قرمز استخراج می شود و به طور گسترده ای به عنوان ضخیم کننده، عامل ژله سازی و تثبیت کننده در تولید جهانی مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد.به عنوان یک تولید کننده پیشرو در ادغام کانجاک و کالویدهای جلبک دریایی، Yizhi Konjac Bio-Tech مواد خام کاراژان طیف کامل و فرمول های تثبیت کننده ترکیبات سفارشی را ارائه می دهد کاراژان ما وقتی با پودر کونجاک مخلوط شود عملکرد بسیار بهتری داردبه طور موثر کاهش هزینه مواد اولیه خود را در حالی که ارتقاء بافت محصولتمام مواد خام از آزمایشات ایمنی سختگیرانه عبور می کنند، مطابق با استانداردهای FDA، JECFA و اتحادیه اروپا برای افزودنی مواد غذایی، غیر GMO، بدون گلوتن، سازگار با گیاهخوار برای پروژه های مواد غذایی برچسب تمیز.
ژل محکم و شفافي به وجود مي آورد که عمدتاً در ژله، آب نباتات، گوشت کنسرو استفاده مي شود.
ژل نرم و لاستیکی با ثبات یخ و ذوب عالی را تولید می کند، ایده آل برای دسر لبنیات، پودینگ و محصولات گوشت در دمای پایین.
هیچ شکل گیری ژلی نداره، فقط تاثیرات قوی ضخیم کننده و تعلیق کننده داره، عالی برای نوشیدنی های شیری، آبمیوه، سس سالاد.
| مالکیت | استاندارد |
|---|---|
| ظاهر | پودر خوب سفید تا تقریبا سفید، بدون بوی عجیب |
| انحلال | محلول سریع در آب گرم ≥70°C |
| مقدار رطوبت | ≤12٪ |
| محتوای خاکستری | 15٪ 42٪ |
| قدرت ژل ((کاپا)) | ≥1300 گرام در سانتی متر |
| فلزات سنگین | رعایت محدودیت های ایمنی مواد غذایی در اتحادیه اروپا |
| میکروب ها | هیچ باکتری مضر، مطابق با استانداردهای بین المللی مواد غذایی |
شرکت Yizhi Konjac Bio-Tech Co., Ltd یک شرکت عمومی با تکنولوژی بالا است که بیش از 20 سال در هوبای چین در کالوئید های هیدروفیلیک طبیعی تخصص داشته است. ما پایگاه های کاشت مستقل داریم،کارگاه های پردازش عمیق و یک تیم خدمات فنی حرفه ای که بر روی برنامه های تطبیق هیدروکلوئید متمرکز استاکثر تامین کنندگان کاراژنان فقط یک چسب جلبک دریایی را ارائه می دهند، در حالی که ما گلوکومنان اصلی کنجاک را با کاراژنان ترکیب می کنیم تا عملکرد بافت را به حداکثر برسانیم و هزینه فرمول شما را کاهش دهیم.ما مشتري هاي بلندمدت غذايي همکاري در سرتاسر دنيا داريم، زنجیره تامین قابل اعتماد و چرخه تحویل پایدار.
A1: این دو هیدروکلوئید دارای تعامل همبستگی قوی هستند. سیستم ترکیبی می تواند انعطاف پذیری ژل را افزایش دهد، خونریزی آب را کاهش دهد و کل دوز افزودنی را کاهش دهد، هزینه مواد اولیه شما را صرفه جویی کند.
A2: بله، همه محصولات با مقررات E407 اتحادیه اروپا مطابقت دارند، اسناد کامل آزمایش و گواهینامه برای تمدید گمرکی ارائه شده است.
A3: مطمئناً. ما می توانیم مواد خام را با توجه به نسبت مورد نیاز شما مخلوط کنیم تا روند مخلوط کردن شما را صرفه جویی کنیم.
A4: نام شرکت خود را ارسال کنید، ایمیل تماس و استفاده از محصول، ما نمونه ها و تحویل را در عرض 48 ساعت ترتیب می دهیم.
در هر زمان با ما تماس بگیرید