Bột Carrageenan Tảo Biển Tự Nhiên Phụ Gia Thực Phẩm

Carrageenan (E407) là một hydrocolloid có nguồn gốc thực vật tự nhiên được chiết xuất từ ​​tảo đỏ, được sử dụng rộng rãi làm chất làm đặc, chất tạo gel và chất ổn định trong sản xuất thực phẩm toàn cầu. Là nhà sản xuất hàng đầu tích hợp các loại keo konjac và rong biển, Yizhi Konjac Bio-Tech cung cấp nguyên liệu carrageenan đầy đủ và các công thức chất ổn định hỗn hợp tùy chỉnh. Carrageenan của chúng tôi hoạt động tốt hơn nhiều khi được pha trộn với bột konjac, giúp cắt giảm chi phí nguyên liệu thô của bạn đồng thời nâng cấp kết cấu sản phẩm. Tất cả nguyên liệu thô đều vượt qua các bài kiểm tra an toàn nghiêm ngặt, tuân thủ các tiêu chuẩn phụ gia thực phẩm của FDA, JECFA và EU, không biến đổi gen, không chứa gluten, thân thiện với người ăn chay cho các dự án thực phẩm nhãn sạch.

Tạo ra gel chắc, giòn, trong suốt, chủ yếu được sử dụng trong thạch, kẹo dẻo, thịt đóng hộp. Hiệu quả hiệp đồng tuyệt vời với gum konjac để giảm tách nước.

Tạo ra gel mềm, đàn hồi với khả năng ổn định đông lạnh-tan băng tuyệt vời, lý tưởng cho các món tráng miệng từ sữa, bánh pudding và các sản phẩm thịt ở nhiệt độ thấp.

Không tạo gel, chỉ cung cấp khả năng làm đặc và đình chỉ mạnh mẽ, hoàn hảo cho đồ uống sữa, nước ép trái cây, nước sốt salad.

1. Cơ sở sản xuất nguyên liệu kép Chúng tôi sở hữu nhà máy chế biến konjac và dây chuyền sản xuất keo rong biển cùng lúc. Chúng tôi không chỉ bán bột carrageenan đơn lẻ mà còn cung cấp các giải pháp hỗn hợp konjac-carrageenan một cửa dành riêng cho sản phẩm của bạn.
2. Chất lượng ổn định nhất quán Dây chuyền sản xuất tự động và kiểm soát toàn bộ lô hàng kiểm soát độ nhớt, độ bền gel và hàm lượng độ ẩm trong phạm vi cố định. Bột trắng mịn hòa tan nhanh chóng mà không bị vón cục.
3. Chứng nhận xuất khẩu toàn cầu đầy đủ Mỗi lô hàng đi kèm với báo cáo thử nghiệm COA, chứng nhận Halal, Kosher, chứng nhận an toàn thực phẩm, hỗ trợ thông quan cho EU, Hoa Kỳ, Đông Nam Á, Trung Đông, Úc.
4. Dịch vụ R&D tùy chỉnh chuyên nghiệp Phòng thí nghiệm ứng dụng thực phẩm của chúng tôi phát triển tỷ lệ pha trộn độc quyền miễn phí theo sản phẩm hoàn chỉnh của bạn. Chúng tôi cung cấp hướng dẫn kỹ thuật từ xa và dịch vụ điều chỉnh công thức tại chỗ.
5. Quy tắc đặt hàng linh hoạt Hỗ trợ các đơn đặt hàng thử nghiệm nhỏ từ 100kg; các đơn đặt hàng lớn số lượng lớn cho nhà phân phối; các gói mẫu nhỏ tùy chỉnh cho thử nghiệm tại nhà máy.

• Đồ ăn nhẹ & Bánh kẹo: Thạch trái cây, bánh pudding, kẹo dẻo, kẹo dẻo xốp
• Thực phẩm sữa: Sữa chua, sữa thực vật, kem, kem tươi, phô mai phết
• Thịt & Thịt thực vật: Xúc xích, giăm bông, thịt chay, thịt đóng hộp
• Đồ uống & Nước sốt: Nước ép, đồ uống protein, mứt, nước sốt gia vị
• Chăm sóc cá nhân: Chất làm đặc tự nhiên dịu nhẹ cho mặt nạ, kem dưỡng da toàn thân, dầu gội

Yizhi Konjac Bio-Tech Co., Ltd. là một doanh nghiệp công nghệ cao đại chúng chuyên về keo ưa nước tự nhiên trong hơn 20 năm tại Hồ Bắc, Trung Quốc. Chúng tôi có các cơ sở trồng trọt độc lập, xưởng chế biến sâu và đội ngũ dịch vụ kỹ thuật chuyên nghiệp tập trung vào các sơ đồ kết hợp hydrocolloid. Hầu hết các nhà cung cấp carrageenan chỉ cung cấp keo rong biển đơn lẻ, trong khi chúng tôi kết hợp glucomannan konjac cốt lõi của mình với carrageenan để tối đa hóa hiệu suất kết cấu và giảm chi phí công thức của bạn. Chúng tôi có các khách hàng thực phẩm hợp tác lâu dài trên toàn thế giới, chuỗi cung ứng đáng tin cậy và chu kỳ giao hàng ổn định.

Đóng gói:

Túi giấy kraft 25kg với túi PE bên trong đạt tiêu chuẩn thực phẩm; có sẵn túi mẫu 100g/500g

Bảo quản:

Bảo quản trong kho mát, khô ráo, thoáng khí, đậy kín và tránh ánh nắng mặt trời

Thời hạn sử dụng:

24 tháng trong điều kiện bảo quản thích hợp

Đơn hàng tối thiểu:

Đơn hàng thử nghiệm 100kg, đơn hàng số lượng lớn 1000kg

• Q1: Ưu điểm của việc trộn carrageenan với gum konjac là gì?

  A1: Hai hydrocolloid có tương tác hiệp đồng mạnh mẽ. Hệ thống hỗn hợp có thể tăng cường độ đàn hồi của gel, giảm nước chảy ra và giảm tổng liều lượng phụ gia, tiết kiệm chi phí nguyên liệu thô của bạn.

• Q2: Carrageenan của bạn có thể bán sang các nước Châu Âu không?

  A2: Có, tất cả các sản phẩm đều tuân thủ quy định E407 của EU, các tài liệu thử nghiệm và chứng chỉ đầy đủ được cung cấp để thông quan.

• Q3: Bạn có thể làm bột hỗn hợp konjac & carrageenan trực tiếp không?

  A3: Tuyệt đối. Chúng tôi có thể pha trộn sẵn nguyên liệu theo tỷ lệ yêu cầu của bạn để tiết kiệm quy trình trộn của bạn.

• Q4: Làm thế nào để nhận mẫu thử nghiệm miễn phí?

  A4: Gửi tên công ty, email liên hệ và mục đích sử dụng sản phẩm của bạn, chúng tôi sẽ sắp xếp mẫu và giao hàng trong vòng 48 giờ.