Trang chủ
>
Các sản phẩm
>
Carrageenan
>
|
|
| Nguồn gốc | Trung Quốc |
| Hàng hiệu | YIZ KONJAC |
| Số mô hình | Kappa,Iota,Lambda |
Carrageenan loại thực phẩm được chiết xuất từ rong biển đỏ, làm gel, làm dày, ổn định cho thực phẩm, đồ uống, sữa, thịt, mỹ phẩm.
Carrageenan(còn được gọi là carrageenin) là một chất colloid thủy tràng tự nhiên chiết xuất từ rong biển đỏ bao gồmChondrus, Eucheuma, Gigartina, HypneaLà một polysaccharide sulfated, nó cung cấplàm ẩm, làm dày, ổn địnhĐược chấp thuận làm phụ gia thực phẩmE407, nó được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp thực phẩm, đồ uống, sữa, thịt, đồ ngọt, mỹ phẩm và dược phẩm.
Chúng tôi là mộtNhà sản xuất chuyên nghiệp và nhà cung cấp hàng hóa lớn có trụ sở tại Trung Quốccủa chất lượng cao carrageenan cấp thực phẩm, với nguồn cung đáng tin cậy, chất lượng ổn định và giá nhà máy cạnh tranh.
| Điểm | Thông số kỹ thuật |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Carrageenan |
| Thể loại | Kappa / Iota / Lambda |
| Sự xuất hiện | Bột màu trắng đến vàng nhạt |
| E Số | E407 |
| CNS | 20.007 |
| CAS | Kappa: 11114-20-8; Iota: 9062-07-1 |
| Độ ẩm | ≤12% |
| pH (độ giải 1%) | 7.0 ¢10.0 |
| Độ nhớt (1,5% dung dịch, 75°C) | 5 ‰ 800 mPa·s |
| Kim loại nặng (Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Arsenic (As) | ≤ 3 mg/kg |
| Thời hạn sử dụng | 24 tháng |
* Các thông số kỹ thuật tùy chỉnh có sẵn theo yêu cầu.
| Loại | Nguồn | Tính năng Gel | Các ứng dụng điển hình |
|---|---|---|---|
| Kappa (κ) | Bạch Ốc | Gel cứng & dễ vỡ với K + | Mứt, kẹo cao su, kem, thịt |
| Iota (ι) | Gigartina | Gel đàn hồi, nhiệt đảo ngược với Ca2+ | Món trộn salad, thịt chế biến, gel mềm |
| Lambda (λ) | Bạch Ốc | Không có gel, chất làm dày độ nhớt cao | Sữa, đồ uống, sữa sô cô la |
Mứt, bột, kẹo cao su, kẹo mềm, đồ ăn nhẹ trái cây.
sữa chua, sữa có hương vị, sữa thực vật, kem, sorbet.
Xăm, xúc xích, các sản phẩm thịt nấu chín.
Nước ép trái cây, nước uống protein, sữa sô cô la.
Món trộn salad, nước sốt, gia vị, cải thiện độ nhớt, ổn định kết cấu, ngăn ngừa tách.
Kem đánh răng, kem, kem dưỡng da làm dày, ổn định, dưỡng ẩm.
Tìm kiếm đáng tin cậyCarrageenan E407 nhà sản xuất & nhà cung cấp hàng loạt?
Chúng tôi cung cấpCác lớp Kappa / Iota / Lambda, độ nhớt tùy chỉnh và hỗ trợ kỹ thuật.
LIÊN LẠC CHÚNG TÔI BẤT CỨ LÚC NÀO
