|
|
| สถานที่กำเนิด | จีน |
| ชื่อแบรนด์ | YIZ KONJAC |
| หมายเลขรุ่น | คัปปา อิโอตะ แลมบ์ดา |
คาราเจนเนนประเภทอาหาร สกัดจากผักทะเลสีแดง ผสมเจลล์ ทําให้หนาขึ้น ทําให้มั่นคงสําหรับอาหาร เครื่องดื่ม สารนม เนื้อ เครื่องสําอาง
คาราเจนัน(ยังรู้จักกันในชื่อคาราเจนนิน) เป็นคอลโลอยด์ที่เป็นไฮโดรฟิลธรรมชาติที่สกัดจากผักทะเลสีแดงChondrus, Eucheuma, Gigartina, Hypnea ผักกาดในฐานะของพอลิสาคาริดซัลฟาตการเจล, การหนา, การมั่นคงและคุณสมบัติในการผูกผูกน้ําอี 407, มันถูกใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร, เครื่องดื่ม, สารนม, เนื้อ, เครื่องหวาน, เครื่องสําอางและยา.
เราเป็นผู้ผลิตมืออาชีพและผู้จัดจําหน่ายจํานวนมากในประเทศจีนของคาราเจนเนนคุณภาพสูงที่มีคุณภาพอาหาร ด้วยการจัดหาที่น่าเชื่อถือ คุณภาพคงที่ และราคาโรงงานที่แข่งขัน
| รายการ | รายละเอียด |
|---|---|
| ชื่อสินค้า | คาราเจนัน |
| เกรด | คัปปา / โยต้า / แลมดา |
| ลักษณะ | สีขาวถึงเหลืองอ่อนเป็นผง |
| E จํานวน | อี 407 |
| CNS | 20.007 |
| CAS | คัปปา: 11114-20-8; ไออต้า: 9062-07-1 |
| ความชื้น | ≤ 12% |
| pH (สารละลาย 1%) | 70.0 ราคา 10.0 |
| ความแน่น (1.5% โซลูชั่น, 75°C) | 5'800 mPa·s |
| โลหะหนัก (Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| อาร์เซนิก (As) | ≤ 3 mg/kg |
| อายุการใช้ | 24 เดือน |
* รายละเอียดตามความต้องการ
| ประเภท | แหล่ง | ลักษณะของเจล | การใช้งานทั่วไป |
|---|---|---|---|
| คาปปา (κ) | ยูเชึม่า | เจลแข็งและเปราะบางที่มี K+ | เจลลี่, ของหวานยาง, ไอศกรีม, เนื้อ |
| Iota (ι) | กิการ์ตินา | เจลยืดหยุ่น, ปรับปรุงความร้อนที่มี Ca2+ | สลัดเดรสซิ่ง เนื้อแปรรูป เจลอ่อน |
| Lambda (λ) | ยูเชึม่า | ไม่มีเจล, หนาหนาความแน่นสูง | สินค้านม เครื่องดื่ม นมช็อกโกแลต |
เจลลี่ พูดดิ้ง หอมหวาน หอมหวาน อาหารว่างผลไม้ ส่งเจลที่แข็งแรง
โยเกิร์ต นมรส นมจากพืช ไอศกรีม สอร์เบท
แฮม, โซสเซส, ผลิตภัณฑ์เนื้อที่ปรุงขึ้น ช่วยให้น้ําติดต่อกัน ลดการสูญเสียจากการปรุงอาหาร
น้ําผลไม้ เครื่องดื่มโปรตีน นมช็อกโกแลต ช่วยระงับอนุภาค ป้องกันการถอนลง
สลัดสลัด, เซส, เครื่องปรุงรส ส่งผลให้ความแน่นแข็งขึ้น
ยาสีฟัน ครีม โลชั่น หนาแน่น ปรับความมั่นคง น้ําดี
ค้นหาที่น่าเชื่อถือคาราเจนัน E407 ผู้ผลิตและผู้จําหน่ายจํานวนมาก?
เราให้คะแนน Kappa / Iota / Lambda, viscosity custom และการสนับสนุนทางเทคนิค
ติดต่อเราได้ตลอดเวลา
