logo
Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd
صفحه اصلی > محصولات > کاراگینان >
پودر کاراژنان طبیعی و استیبولیزر هیدروکلوئید ترکیب شده کنژاک
  • پودر کاراژنان طبیعی و استیبولیزر هیدروکلوئید ترکیب شده کنژاک
  • پودر کاراژنان طبیعی و استیبولیزر هیدروکلوئید ترکیب شده کنژاک
  • پودر کاراژنان طبیعی و استیبولیزر هیدروکلوئید ترکیب شده کنژاک
  • پودر کاراژنان طبیعی و استیبولیزر هیدروکلوئید ترکیب شده کنژاک
  • پودر کاراژنان طبیعی و استیبولیزر هیدروکلوئید ترکیب شده کنژاک

پودر کاراژنان طبیعی و استیبولیزر هیدروکلوئید ترکیب شده کنژاک

محل منبع چین
نام تجاری YIZ KONJAC
شماره مدل کاپا، آیوتا، لامبدا
جزئیات محصول
رنگ:
سفید تا مایل به سفید
شماره E:
E407
برنامه های غذایی:
محصولات لبنی، فرآورده های گوشتی، نوشیدنی ها، دسرها
ظاهر:
پودر مایل به سفید
وضعیت نظارتی:
تایید شده به عنوان افزودنی غذایی (E407)
ذخیره سازی:
محل خشک خنک، در جای خنک
مشخصات:
25 کیلوگرم / کیسه
انواع:
کاپا، آیوتا، لامبدا
کاربردهای کاربردی:
مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی
برنامه های کاربردی:
مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی
کاسنوبر:
9000-07-1
فرانج:
پایدار در pH 3-10
ترکیب شیمیایی:
پلی ساکاریدهای سولفاته
پشتیبانی فنی:
بله
تایپ کنید:
هیدروکلوئید
پایداری دما:
تا دمای 80-90 درجه سانتی گراد پایدار است
شرایط نگهداری:
در جای خشک و خنک و دور از رطوبت نگهداری شود
منبع:
جلبک دریایی قرمز (Chondrus crispus و دیگران)
برجسته کردن: 

پودر کاراگینان خوراکی

,

تثبیت کننده هیدروکولوئید ترکیبات کنجاک

,

ثبات دهنده کاراژنان طبیعی

شرایط پرداخت و حمل و نقل
مقدار حداقل تعداد سفارش
200 گرم
جزئیات بسته بندی
25 کیلوگرم / کیسه
شرایط پرداخت
L/C، D/A، D/P، T/T، وسترن یونیون
توضیحات محصول
کاراگینان چیست

کاراگینان، با کد E407، یک هیدروکلوئید طبیعی است که از جلبک قرمز استخراج می شود. این ماده به عنوان غلظت دهنده، عامل ژل کننده، امولسیفایر و پایدار کننده چند منظوره در صنعت فرآوری مواد غذایی جهانی به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرد. شرکت Yizhi Konjac Bio-Tech Co., Ltd. در تولید یکپارچه کلوئیدهای هیدروفیلیک طبیعی تخصص دارد. ما طیف کاملی از کاراگینان های تصفیه شده و نیمه تصفیه شده را عرضه می کنیم و پایدار کننده های ترکیبی سفارشی را که با گلوکومانان کونجاک تولیدی خودمان مخلوط شده اند، ارائه می دهیم. سیستم ترکیبی اثرات هم افزایی آشکاری را به همراه دارد که بافت محصول را به شدت بهبود می بخشد و مقدار کل افزودنی های مورد استفاده در تولید را کاهش می دهد. تمام محصولات کاراگینان ما با استانداردهای JECFA، EU E407 و FDA GRAS مطابقت دارند. آنها غیر تراریخته، بدون گلوتن و مناسب برای تولید مواد غذایی گیاهی و برچسب پاک هستند.

سه نوع اصلی کاراگینان
کاراگینان کاپا

این ماده می تواند ژل سفت، شفاف و ترد ایجاد کند که اغلب در ژله، آبنبات ژله ای و گوشت کنسرو شده کاربرد دارد. هنگامی که با صمغ کونجاک ترکیب می شود، به طور موثری از رسوب آب جلوگیری کرده و سختی ژل را بهبود می بخشد.

کاراگینان یوتا

این ماده ژل نرم و الاستیک با پایداری عالی در برابر انجماد و ذوب ایجاد می کند که برای پودینگ، دسر ماست، محصولات گوشتی کم دما و گوشت های گیاهی مناسب است.

کاراگینان لامبدا

این ماده خاصیت ژل کنندگی ندارد و فقط قدرت غلظت دهی و تعلیق قوی را فراهم می کند که برای نوشیدنی های شیری، آب میوه، سس سالاد و مربا برای جلوگیری از لایه لایه شدن مواد اولیه ایده آل است.

مزایای رقابتی اصلی کونجاک ییژی
  • زنجیره تولید یکپارچه کلوئید کونجاک و جلبک دریایی ما همزمان پایگاه کاشت کونجاک، کارگاه فرآوری عمیق کونجاک و خط تولید کلوئید جلبک دریایی را داریم. برخلاف تامین کنندگان تک ماده اولیه، ما فرمول های مخلوط کونجاک-کاراگینان هدفمند را برای کاهش هزینه مواد اولیه شما ارائه می دهیم.
  • کنترل کیفیت پایدار و مداوم کل فرآیند تولید از خط مونتاژ خودکار و بازرسی نمونه گیری دسته ای برای کنترل پایدار ویسکوزیته، استحکام ژل و رطوبت استفاده می کند. پودر سفید ریز است، به راحتی در آب داغ بدون تجمع و بوی نامطبوع حل می شود.
  • صلاحیت کامل صادرات جهانی هر دسته از کالاها با گزارش بازرسی رسمی COA، گواهینامه های حلال و کوشر همراه است که می تواند الزامات ترخیص گمرکی اروپا، آمریکا، آسیای جنوب شرقی، خاورمیانه و سایر مناطق را برآورده کند.
  • خدمات فنی سفارشی یک مرحله ای آزمایشگاه تحقیق و توسعه کاربردی حرفه ای ما نسبت های ترکیبی انحصاری را مطابق با محصولات نهایی مشتریان توسعه می دهد. ما تست فرمول رایگان، راهنمایی فنی از راه دور و خدمات پیگیری پس از فروش را ارائه می دهیم.
  • پشتیبانی سفارش انعطاف پذیر سفارشات آزمایشی کوچک از 100 کیلوگرم قابل قبول است؛ سفارشات عمده بزرگ برای توزیع کنندگان پشتیبانی می شود؛ بسته های نمونه کوچک سفارشی 100 گرمی و 500 گرمی برای تست کارخانه ارائه می شود.
مشخصات فنی محصول
ظاهر:
پودر ریز سفید تا زرد روشن، بدون بو
حلالیت:
کاملاً در آب داغ بالای 70 درجه سانتیگراد حل می شود
از دست دادن در هنگام خشک شدن:
≤12.0%
کل خاکستر:
15%–40%
استحکام ژل نوع کاپا:
≥1400 گرم بر سانتی متر مربع
محتوای فلزات سنگین:
با استانداردهای محدودیت افزودنی غذایی اتحادیه اروپا مطابقت دارد
شاخص میکروبی:
تعداد کل باکتری‌ها ≤5000 CFU/g، سالمونلا منفی
سناریوهای کاربرد جهانی
  • محصولات شیرینی و ژله: ژله میوه، پودینگ، آبنبات ژله ای، شیرینی نرم
  • محصولات لبنی و شیر گیاهی: ماست، شیر طعم دار، بستنی، پنیر خامه ای
  • محصولات گوشتی و گوشت مصنوعی: سوسیس، ژامبون، گوشت گیاهی، گوشت کنسرو شده
  • نوشیدنی ها و چاشنی ها: آب میوه، نوشیدنی پروتئین گیاهی، سس سالاد، مربای میوه
  • مواد اولیه مراقبت روزانه: غلظت دهنده طبیعی ملایم برای ماسک صورت، لوسیون بدن و محصولات مراقبت از پوست ملایم
چرا ما را به عنوان تامین کننده کاراگینان خود انتخاب کنید

شرکت Yizhi Konjac Bio-Tech Co., Ltd. یک شرکت با فناوری پیشرفته لیست شده در هوبی، چین است که بیش از 20 سال تجربه در زمینه کلوئیدهای هیدروفیلیک طبیعی دارد. ما کاشت مواد اولیه، فرآوری عمیق، تحقیق و توسعه و خدمات فنی را ادغام می کنیم و یک زنجیره صنعتی کامل از هیدروکلوئیدهای طبیعی ایجاد می کنیم. اکثر تامین کنندگان فقط پودر کاراگینان را می فروشند، در حالی که ما از تطابق صمغ کونجاک برای بهینه سازی بافت محصول و کاهش هزینه فرمول برای مشتریان بهره می بریم. ما موجودی پایدار و چرخه تحویل سریع را برای خدمت به کارخانه های مواد غذایی جهانی، توزیع کنندگان مواد اولیه و شرکت های بازرگانی مواد غذایی حفظ می کنیم.

راهنمای بسته بندی و نگهداری
  • مشخصات بسته بندی: کیسه کاغذی کرافت درجه غذایی 25 کیلوگرمی با فیلم پلاستیکی PE داخلی؛ کیسه های نمونه سفارشی موجود است
  • شرایط نگهداری: در انبار دربسته، خنک و خشک نگهداری شود، از نور مستقیم خورشید و محیط مرطوب خودداری شود
  • ماندگاری: 24 ماه در محیط نگهداری استاندارد
  • حداقل سفارش: سفارش آزمایشی 100 کیلوگرم، سفارش تولید انبوه 1000 کیلوگرم
سوالات متداول مشتریان
سوال 1: با مخلوط کردن کاراگینان با صمغ کونجاک چه مزایایی خواهیم داشت؟
پاسخ 1: کاراگینان و صمغ کونجاک اثر هم افزایی قوی دارند. پس از ترکیب، خاصیت ارتجاعی ژل و حفظ آب بهبود می یابد، جداسازی آب کاهش می یابد و دوز کلی افزودنی ها برای صرفه جویی در هزینه تولید شما کاهش می یابد.
سوال 2: آیا کاراگینان شما می تواند به کشورهای اروپایی صادر شود؟
پاسخ 2: تمام محصولات با مقررات E407 اتحادیه اروپا مطابقت دارند، با اسناد آزمون کامل و گواهینامه های دوگانه حلال و کوشر برای پشتیبانی از ترخیص گمرکی روان در بازارهای اروپایی.
سوال 3: آیا می توانید پودر کامپوزیت کونجاک و کاراگینان از پیش مخلوط شده تولید کنید؟
پاسخ 3: بله، ما می توانیم دو ماده اولیه را مطابق با نسبت مورد نیاز شما از پیش مخلوط کنیم، که این امر فرآیند اختلاط شما را در تولید کارخانه صرفه جویی می کند.
سوال 4: چگونه برای نمونه های آزمایشی رایگان درخواست دهیم؟
پاسخ 4: لطفاً نام شرکت، ایمیل تماس و محصولات کاربردی هدف خود را ارائه دهید، ما نمونه ها را ترتیب داده و ظرف 2 روز کاری تحویل خواهیم داد.

محصولات پیشنهادی

در هر زمان با ما تماس بگیرید

86--13647273770
No.438 جاده چانگ یانگ، منطقه توسعه اقتصادی، چانگ یانگ 443502، استان هوبی، چین
درخواست خود را مستقیماً برای ما ارسال کنید