|
|
| محل منبع | چین |
| نام تجاری | YIZ KONJAC |
| شماره مدل | کاپا، آیوتا، لامبدا |
کاراژنان (E407) یک هیدروکلوئید طبیعی با برچسب پاک است که از جلبک های دریایی قرمز با کیفیت بالا مشتق شده است و به طور گسترده ای به عنوان یک ضخیم کننده ایمن و کارآمد شناخته شده است.عامل ژله سازی و تثبیت کننده در سراسر صنعت غذایی جهانیبه عنوان یک تامین کننده حرفه ای راه حل های هیدروکلوئید طبیعی و تولید کننده ثبت شده، Yizhi Konjac Bio-Tech تامین کننده کاراژین بالا خالص و نیمه تصفیه شده پوشش Kappa،درجه های Iota و Lambdaبرخلاف تامین کنندگان معمولی کالوئید واحد، ما از همبستگی طبیعی بین کاراژن و گلوکومنان کنجاک استفاده می کنیم. فرمول ترکیبی به طور موثر ثبات محصول را بهبود می بخشد،عملکرد بافت را بهبود می بخشد، ترکیب آب را کاهش می دهد و دوز کل افزودنی را کاهش می دهد، به تولید کنندگان مواد غذایی کمک می کند تا فرمول ها را بهینه کنند و هزینه های تولید را کنترل کنند.غیر GMO، بدون گلوتن، سازگار با گیاهخواران و مناسب برای تولید مواد غذایی برچسب پاک.
ویژگی های شفافیت بالا و ساختار سخت ژل، ارائه بافت صاف و محکم. ایده آل برای ژله، آب نباتات آدامسی، گوشت کنسرو شده و مواد غذایی جامد ژل. در ترکیب با آدامس کونجاک،این به طور قابل توجهی مقاومت ژل و توانایی ضد آب را بهبود می بخشد.
ژل نرم، صاف و بسیار لاستیکی با ثبات بسیار عالی در یخ زدگی را تشکیل می دهد. آن را به طور گسترده ای در ماست، دسر های شیر گیاهی،پودینگ و محصولات گوشتی با دمای پایین برای حفظ حس نرم و پایدار دهان.
نوع ضد ژله ای با قدرت ضخیم کردن و تعلیق فوق العاده ای. این تعلیق ذرات را در نوشیدنی ها، آبمیوه ها، سس ها و آمادگی ها ثبات می دهد.جلوگیری از لایه بندی و بارندگی در طول مدت نگهداری.
شرکت Yizhi Konjac Bio-Tech Co. ، Ltd. یک شرکت ملی با فناوری بالا است که بر روی R&D ، تولید و خدمات کاربردی سفارشی کالوئید های هیدروفیلیک طبیعی تمرکز دارد.با مزایای کامل زنجیره صنعتی کاشت کونجاک، پردازش عمیق و تولید کالوئید جلبک دریایی، ما بر ارائه راه حل های ترکیب هیدروکولوئید کارآمد، پایدار و مقرون به صرفه برای صنایع غذایی جهانی و صنایع شیمیایی روزانه تمرکز می کنیم.ما اصرار داریم که کیفیت ثابت و توانمند سازی فنی، رها کردن حالت فروش واحد مواد اولیه و ارائه خدمات بهینه سازی فرمول یک توقف برای کمک به مشتریان در ارتقاء رقابت محصول و کاهش هزینه های تولید.
در هر زمان با ما تماس بگیرید