logo
Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd
電子メール konjac@yizhikonjac.com 電話番号: 86--13647273770
> プロダクト > カラゲン >
天然紅藻角叉菜膠粉 | 食品級E407親水膠體
  • 天然紅藻角叉菜膠粉 | 食品級E407親水膠體
  • 天然紅藻角叉菜膠粉 | 食品級E407親水膠體
  • 天然紅藻角叉菜膠粉 | 食品級E407親水膠體
  • 天然紅藻角叉菜膠粉 | 食品級E407親水膠體
  • 天然紅藻角叉菜膠粉 | 食品級E407親水膠體

天然紅藻角叉菜膠粉 | 食品級E407親水膠體

起源の場所 中国
ブランド名 YIZ KONJAC
モデル番号 カッパ、イオタ、ラムダ
プロダクト細部
使用用途アプリケーション:
食品、化粧品
アプリケーション:
食品、化粧品
CAS番号:
9000-07-1
プランジ:
pH 3~10で安定
chemicalComposition:
硫酸化多糖類
テクニカルサポート:
はい
タイプ:
ハイドロコロイド
温度安定性:
80~90℃まで安定
保管条件:
湿気を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください
ハイライト: 

天然紅藻角叉菜膠粉

,

食品級角叉菜膠親水膠體

,

E407角叉菜膠粉

支払及び船積みの言葉
最小注文数量
200g
パッケージの詳細
25kg/袋
支払条件
L/C、D/A、D/P、T/T、ウェスタンユニオン
製品の説明
プレミアム天然カラギーナンE407概要

カラギーナン(E407)は、高品質の紅藻から抽出されたクリーンラベルの天然ハイドロコロイドであり、世界中の食品業界で安全で効率的な増粘剤、ゲル化剤、安定剤として広く認識されています。天然ハイドロコロイドソリューションの専門プロバイダーおよび上場メーカーとして、Yizhi Konjac Bio-Techは、カッパ、イオタ、ラムダグレードを網羅する高純度の精製および半精製カラギーナンを供給しています。通常の単一コロイドサプライヤーとは異なり、私たちはカラギーナンとコンニャクグルコマンナンの間の自然な相乗効果を活用しています。この複合処方は、製品の安定性を効果的に向上させ、テクスチャー性能を高め、水の離漿を減らし、添加剤の総使用量を削減することで、食品メーカーが処方を最適化し、生産コストを管理するのに役立ちます。すべての製品は、FDA、JECFA、EU E407基準に準拠しており、非GMO、グルテンフリー、ビーガンフレンドリーで、クリーンラベル食品の生産に適しています。

独自の製品特性とグレード分類
カッパカラギーナン

高い透明度と剛性のゲル構造を持ち、クリスピーでしっかりした食感を提供します。ゼリー、グミキャンディー、缶詰肉、固形ゲル食品に最適です。コンニャクガムと組み合わせることで、ゲルの強度と耐水分離能力が大幅に向上します。

イオタカラギーナン

柔らかく、滑らかで、非常に弾力性のあるゲルを形成し、優れた凍結融解安定性を備えています。ヨーグルト、植物性ミルクデザート、プリン、低温肉製品に広く使用され、柔らかく安定した口当たりを維持します。

ラムダカラギーナン

ゲル化しないタイプで、優れた増粘力と懸濁力があります。飲料、フルーツジュース、ソース、ドレッシングの粒子懸濁液を安定させ、保存期間中の層化と沈殿を防ぎます。

Yizhi Konjacの主要製造上の利点
  1. デュアルハイドロコロイド工業チェーン
    コンニャクの深加工と海藻コロイドの生産を統合し、独自の複合処方カスタマイズを可能にします。マッチングされたコンニャク・カラギーナンブレンドシステムは、単一のカラギーナン粉末よりも優れたテクスチャー効果を提供します。
  2. 高純度と安定したバッチの一貫性
    多段階精製と自動化された生産プロセスを採用しており、当社のカラギーナンは均一な細かさ、速い温水溶解性、凝集なし、無臭が特徴です。厳格なバッチごとの検査により、大量生産のための安定した粘度、ゲル強度、水分含有量を保証します。
  3. グローバル輸出のための完全準拠
    ハラール、コーシャ、バッチCOA試験報告書を含む完全な認証システム。EU、北米、東南アジア、中東の食品輸入基準に完全に準拠し、ワンストップのグローバル通関をサポートします。
  4. 専門的な処方技術サポート
    当社の専門的な応用R&Dチームは、無料の処方調整、適合性試験、技術ガイダンスを提供します。お客様の最終製品の処方と生産プロセスに合わせて、独自の安定剤ソリューションをテーラーメイドします。
  5. 柔軟な供給とサービス
    小ロットの試作注文と大規模なバルク注文をサポートします。カスタムサンプルパッケージとプライベート処方サービスは、グローバルな食品工場、ブランド、原料販売業者に提供されます。
技術仕様
外観: 白色からオフホワイトの微粉末、無臭
溶解性: 70℃以上の温水に完全に溶解
乾燥減量: 12.0%以下
総灰分: 15%~40%
ゲル強度(カッパ): 1400 g/cm²以上
重金属: EUの食品添加物安全基準に準拠
微生物学的指標: 適格、病原菌なし
多様な産業用途
  • ゲル菓子:ゼリー、プリン、グミキャンディー、クリスタルデザート。透明度、弾力性、にじみ防止性能を向上させます。
  • 乳製品および植物性ミルク:ヨーグルト、フレーバーミルク、アイスクリーム、クリームチーズ。タンパク質システムを安定させ、層化を防ぎ、滑らかな味を向上させます。
  • 肉および植物ベースの肉:ハム、ソーセージ、ベジタリアンミート。保水性を高め、柔らかさとスライス性能を向上させます。
  • 飲料および調味料:フルーツジュース、植物性タンパク質飲料、ジャム、サラダドレッシング。懸濁粒子を安定させ、保存安定性を延長します。
  • 日用化学品:スキンケアおよび化粧品製品用の天然増粘および保湿原料。
Yizhi Konjac Bio-Tech Co., Ltd.について

Yizhi Konjac Bio-Tech Co., Ltd.は、天然親水性コロイドの研究開発、生産、カスタマイズされた応用サービスに焦点を当てた国家ハイテク上場企業です。コンニャクの植栽、深加工、海藻コロイド製造の完全な産業チェーンの利点を活かし、グローバルな食品および日用化学産業に効率的で安定したコスト効果の高いハイドロコロイド複合ソリューションを提供することに注力しています。安定した品質と技術的エンパワーメントを主張し、単一の原材料販売モードを廃止し、ワンストップの処方最適化サービスを提供して、顧客が製品競争力を向上させ、生産コストを削減するのを支援します。

包装と保管に関する指示
包装: PEインナーライナー付き25kg食品グレードのクラフト紙袋。カスタムサンプルパッケージをサポート
保管: 涼しく、乾燥した換気の良い場所に保管し、密封して直射日光を避けてください
賞味期限: 標準的な保管条件下で24ヶ月
MOQ: 100kgの試作注文、1000kgのバルク注文
よくある質問
Q1: コンニャクガムとの複合カラギーナンを選ぶ理由は何ですか?
A1: 2つの天然ハイドロコロイドは顕著な相乗効果を生み出し、ゲルの弾力性、保水性、製品の安定性を効果的に向上させると同時に、添加剤の使用量を減らし、処方コストを節約します。
Q2: あなたのカラギーナンは、世界の食品市場での販売に安全ですか?
A2: すべての製品は国際的な食品安全基準に準拠しており、完全な輸出証明書を保有しており、食品グレードの用途およびグローバル流通に安全です。
Q3: カスタマイズされた複合安定剤処方を提供できますか?
A3: はい。製品の種類と生産要件に応じて、無料のテーラーメイド複合処方を提供します。
Q4: 無料サンプルを入手するにはどうすればよいですか?
A4: 製品の用途と会社情報を送信してください。48時間以内に専門的なサンプル配送と技術データサポートを手配します。

推薦されたプロダクト

いつでもお問い合わせください

86--13647273770
No.438 Changyangの道、経済開発地帯、Changyang 443502の湖北省、中国
私達にあなたの照会を直接送りなさい