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| 起源の場所 | 中国 |
| ブランド名 | YIZ KONJAC |
| モデル番号 | カッパ、イオタ、ラムダ |
Yizhi Konjacは 完全な産業連鎖の利点を持つ プロのカーラゲン工場だけでなく 長期の技術パートナーです標準化された高純度海藻成分と カスタマイズされた複合配方ソリューションを 提供しています 世界中の食品メーカーが 品質を安定させ 配方を最適化し 生産コストを下げられるようにするためです
カラゲーナン (INS 407/407a,CAS 9000-07-1) は,高品質の赤い海藻,Eucheuma,Chondrus crispus,Gigartinaなどから抽出された天然の水利性水凝土である.優れた濃縮性のある無毒食品添加物ゼリング,エムルジ化,水保持の性質があり,中国GB,EU,JECFA,FDA,HALAL,KOSHERの世界食品安全基準によって広く認識され承認されています.
厳格に管理された海藻原料 (95%は人工栽培の高品質のエウチェウマ海藻) と 清掃,アルカリ処理,沸騰している精製された半精製されたカラゲーナンの全シリーズを供給し, 安定したバッチ一貫性と完全な仕様で,多様な産業用アプリケーションの要求を満たしています.
Eucheuma denticulatumから製造され,高凝固性,硬くて鮮やかな熱逆性ジェルで,ポタシウムイオンと反応して安定したジェル構造を形成し,ゼリーに広く適用されます.甘いゴム独占的なコンジャックガムシネージ技術と組み合わせ より強いゲル性能と 低濃度の配方剤を生産します
Sarcothalia crispataから作られ 柔らかくて弾性があり 水密度が高いジェルで 凍結解凍の安定性も低シネレシスも優れています海産物と冷凍デザート長期間の冷凍と保管中に柔らかい質感を効果的に維持します.
高硫酸塩含有量,凝固不致,高粘度,冷水溶解性が優れている.安定した懸浮と層化防止効果を提供します.特に乳製品,ヨーグルト,アイスクリームと様々な調味料ソースで 製品の保存期間を延長します.
安定した基本性能で 費用対効果の高い工業用品です 伝統的な肉加工,コンジャックベジタリアン製品, 日常化学用製品に最適です大量生産に高コストのパフォーマンスを提供する.
| ポイント | 仕様規格 |
|---|---|
| 外見 | 白色から淡い黄色の微細粉末,無臭,異物不浄 |
| 粒子の大きさ | 80/120/160/200 メッシュ (カスタマイズ可能) |
| ゲルの強度 | 450~1500g/cm2 (グレードによって調整) |
| 粘度 | ≥0.05 Pa·s (75°C,1.5%溶液) |
| 湿度 | ≤12% |
| pH値 (1.0%溶液) | 8.0110 |
| 重金属 (Pb) | ≤5mg/kg |
| バクテリア総数 | ≤500 CFU/g |
| 病原体 | ネガティブ&コンパイル |
| 保存期間 | 24 ヶ月 (冷やし乾燥し密封保存) |
| パッケージ | 25kgのクラフトバッグとPE内装/カスタムパッケージ |
Yizhi Konjacは,原材料の供給を標準化している.応用価値と技術的能力数十年にわたる 水素凝固体研究開発と生産経験に 根付いています我々は,独自の研究室と成熟した複合配方技術に依存し,異なる生産シナリオのための標的型最適化スキームを提供します.
製品質を最適化し 保存期間を安定させ 生産コストを制御し 国際輸出基準を満たします公式を大量生産へと再現し,長期的技術的な追跡ブランドの持続的な製品競争力を生み出すためのプロフェッショナルなソリューションを提供します.
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