بيت
>
منتجات
>
الكاراجينان
>
|
|
| مكان المنشأ | الصين |
| اسم العلامة التجارية | YIZ KONJAC |
| رقم الموديل | كابا، أيوتا، لامدا |
الكاراجينان (E407) هو هيدروكولويد طبيعي قابل للذوبان في الماء يتم استخراجه من الطحالب البحرية الحمراء.يقدم سلسلة كاملة من الكاراجينان المكرر وشبه المكرر،بما في ذلك أنواع "كابا" و"يوتا" و"لامبدا" الكاراجينان لدينا لديه وظائف ممتازة للتجلي،ينتج تأثيرات متكافئة ملحوظة، مما يحسن بفعالية مرونة الهلام، والحد من هطول المياه وتخفيض استخدام المواد الخام لمصنعي الأغذية. جميع المنتجات تلبي معايير السلامة الغذائية JECFA والاتحاد الأوروبي E407 و FDA GRAS.إنها غير معدلة وراثياً، خالية من الغلوتين ومناسبة للمنتجات الغذائية النباتية والنظيفة.
نحن نقدم ثلاثة أنواع رئيسية من الكاراجين: كابا كاراجين: تشكل هلاماً صلباً وشحيحاً؛ يوتا كاراجين: يخلق هلاماً ناعماً مرناً ومقاوماً للذوبان؛ لامبدا كاراجين:مكبّد نقي بدون تكوين هلامجميع الدرجات يمكن أن تلبي متطلبات الإنتاج المتنوعة لمصانع الأغذية.
كشركة مصنعة متكاملة لمنتجات الكونجاك وملفات الطحالب البحرية، يمكننا توفير حلول مركبة هيدروكولودية واحدة.الملمس والاستقرار، مساعدة العملاء على خفض تكاليف الإنتاج الشاملة.
اختبار كامل للإنتاج يضمن الثبات الثابت وقوة الجيل. الكاراجينان لدينا هو مسحوق أبيض رقيق، يذوب بسرعة في الماء الساخن، عديم الرائحة، مع مدة صلاحية 24 شهرا.
جميع منتجات الكاراجين مزودة بتقارير اختبار كاملة ، شهادات حلال وكوشير ، تتوافق مع معايير التصدير في أوروبا وجنوب شرق آسيا والشرق الأوسط وأمريكا الشمالية.
مختبرنا المهني للبحث والتطوير يقوم بتطوير صيغ خاصة للمستقيمات المركبة وفقًا للمستهلكين المنتجات النهائية مثل الهلام والزبادي والسجق والمشروبات.نحن نقدم إرشادات تقنية مجانية ودعم اختبار العينات.
| المواصفات | القيمة |
|---|---|
| مظهره | مسحوق رقيق أبيض إلى أصفر خفيف، عديم الرائحة |
| القابلية للذوبان | قابلة للذوبان بالكامل في الماء الساخن فوق 70 درجة مئوية |
| الخسارة عند التجفيف | ≤12.0% |
| الرماد الكلي | 15% - 40% |
| قوة الهلام (نوع كابا) | ≥1400 غرام/سم2 |
| المعادن الثقيلة (الرصاص، الزرنيخ) | تتوافق مع حدود الإضافات الغذائية في الاتحاد الأوروبي |
| المؤشر الميكروبيولوجي | عدد الصفائح الإجمالي ≤5000 CFU/g، سالمونيلا سلبية |
هلام الفاكهة، البودينج، الحلوى العلكة، جنبا إلى جنب مع علكة الكونجاك لتجنب فصل الماء، وتوفير نسيج شفاف ومضغ.
الزبادي، مشروبات الحليب، الآيس كريم، الجبن الكريم، يمنع طبقات البروتين، يضفي على الشعور بالرقة في الفم ويمنع الذوبان.
لحم الخنزير والنقانق واللحوم النباتية تحسين قدرة الحفاظ على المياه وتخفيف نسيج اللحوم
حليب نباتي، عصير فاكهة، صلصة سلطة، مربى.
مكبّد طبيعي لأقنعة الوجه ومستحضرات تجميل الجسم (يمكن تخصيصها للجودة الصناعية).
نحن مؤسسة عالية التقنية مدرجة في البورصة مع أكثر من 20 عاما من الخبرة تركز على اللولويات الهيدروفيلية الطبيعية.خدمات تقنية لإنتاج اللولويات من الطحالب البحرية وتطبيق مجموعة كاملةتم تجهيزها بمركز بحث وتطوير مستقل وورش عمل إنتاج نظيف موحد.نحن نقدم حلول مركبة من الكاراجينان وكونجاك بدلاً من مسحوق واحدنحن ندعم الطلبات التجريبية الصغيرة، تطوير الصيغة المجانية، الخدمة التقنية المهنية بعد البيع وتسليم الخدمات اللوجستية العالمية لمصانع الطعام،موزعي المواد الخام وتجار المكونات الغذائية في جميع أنحاء العالم.
التعبئة والتغليف: كيس ورق الكرافت من الدرجة الغذائية وزنه 25 كيلوغرام مع غطاء داخلي من PE ؛ تتوفر أكياس عينات صغيرة مخصصة (100 غرام ، 500 غرام) التخزين: احتفظ بإغلاق وتخزينها في مستودع بارد وجاف ،تجنب أشعة الشمس المباشرة: 24 شهرا في ظل ظروف التخزين المناسبة MOQ: 1000kg الطلبات السائبة ؛ 100kg-500kg طلب تجريب مقبول
الجواب: نعم بالتأكيد. الكاراجينان و علكة الكونجاك لها تأثيرات متضامنة قوية، وهي ميزتنا التنافسية الأساسية.فريقنا الفني يمكن أن نقدم نسبة خلط الأمثل لترقية نسيج المنتج الخاص بك.
ج2: جميع المنتجات تتوافق مع معيار الاتحاد الأوروبي E407، مع تقارير اختبار السلامة الكاملة، شهادات الحلال والكوشر لدعم التصدير العالمي.
ج3: نعم، فريق البحث والتطوير لدينا يمكنه تطوير صيغ حصرية بناءً على صيغة المنتج النهائي وعملية الإنتاج الخاصة بك مجاناً.
A4: يرجى ترك بريدك الإلكتروني الشركة وتستهدف صناعة التطبيق، وسوف نرتب عينات وإرسالها في غضون 2 أيام عمل.
اتصل بنا في اي وقت