Voedingswaarde Kappa Iota Lambda Carrageenan poeder Natuurlijke hydrocolloïde stabilisator van Yizhi Konjac

Carrageen (E407) is een natuurlijk wateroplosbaar hydrocolloïd, geëxtraheerd uit rode zeewier. Yizhi Konjac Bio-Tech Co., Ltd., een professionele leverancier van hydrofiele colloïdale oplossingen, levert een volledige reeks geraffineerde en semi-geraffineerde carrageen, waaronder Kappa, Iota en Lambda types. Onze carrageen heeft uitstekende geleer-, verdikkings-, emulgerende en stabiliserende functies. Wanneer gecombineerd met ons zelf geproduceerde konjac glucomannan poeder, produceert het opmerkelijke synergetische effecten, waardoor de elasticiteit van de gel effectief wordt verbeterd, waterneerslag wordt verminderd en het gebruik van grondstoffen voor voedselproducenten wordt verlaagd. Alle producten voldoen aan de JECFA, EU E407 en FDA GRAS voedselveiligheidsnormen. Ze zijn niet-GMO, glutenvrij en geschikt voor veganistische en clean-label voedselproducten.

1. Complete Productkwaliteiten voor alle scenario's

   We bieden drie gangbare carrageen-types: Kappa carrageen: vormt een harde en knapperige gel; Iota carrageen: creëert een zachte, elastische en vries-dooi-bestendige gel; Lambda carrageen: puur verdikkingsmiddel zonder gelvorming. Alle kwaliteiten kunnen voldoen aan diverse productievereisten van voedselfabrieken.

2. Unieke synergie met Konjac Gum

   Als geïntegreerde fabrikant van konjacproducten en zeewiercolloïden, kunnen we one-stop samengestelde hydrocolloïdale oplossingen bieden. Het mengen van carrageen met konjac gum optimaliseert de waterretentie, textuur en stabiliteit, waardoor klanten de totale productiekosten kunnen verlagen.

3. Stabiele batch-na-batch kwaliteit

   Volledige procesproductietests garanderen een stabiele viscositeit en gelsterkte. Onze carrageen is wit fijn poeder, lost snel op in heet water, geurloos, met een houdbaarheid van 24 maanden.

4. Volledige internationale exportcertificeringen

   Alle carrageenproducten zijn voorzien van complete testrapporten, Halal en Kosher certificaten, en voldoen aan de exportnormen van Europa, Zuidoost-Azië, het Midden-Oosten en Noord-Amerika.

5. Technische service voor aangepaste formules

   Ons professionele R&D laboratorium ontwikkelt exclusieve samengestelde stabilisatorformules volgens de eindproducten van klanten, zoals gelei, yoghurt, worst en dranken. We bieden gratis technische begeleiding en ondersteuning voor monstertesten.

1. Confectie & Gelei

   Fruitgelei, pudding, gummy snoep. Gecombineerd met konjac gum om waterafscheiding te voorkomen, transparante en taaie textuur te leveren.

2. Zuivelproducten

   Yoghurt, melkdranken, ijs, roomkaas. Voorkomt eiwitstratificatie, zorgt voor een zachte mondgevoel en anti-smelt eigenschap.

3. Vleesproducten

   Ham, worst, plantaardig vlees. Verbetert de waterhoudende capaciteit en verzacht de vleestextuur.

4. Dranken & Smaakmakers

   Plantaardige melk, vruchtensap, saladedressing, jam. Stabiliseert gesuspendeerde deeltjes zonder scheiding.

5. Dagelijkse cosmetica

   Natuurlijk verdikkingsmiddel voor gezichtsmaskers en bodylotion (industriële kwaliteit aanpasbaar).

Wij zijn een beursgenoteerd hightechbedrijf met meer dan 20 jaar ervaring, gericht op natuurlijke hydrofiele colloïden. Ons bedrijf omvat konjac-teelt, diepe verwerking, productie van zeewiercolloïden en volledige technische toepassingsdiensten, uitgerust met een onafhankelijk R&D-centrum en gestandaardiseerde schone productieworkshops. In tegenstelling tot leveranciers van alleen grondstoffen, bieden we geïntegreerde samengestelde oplossingen voor carrageen en konjac gum in plaats van enkelvoudig poeder. We ondersteunen kleine proefbestellingen, gratis formuleontwikkeling, professionele technische nazorg en wereldwijde logistieke levering voor voedselfabrieken, grondstofdistributeurs en voedselingrediëntenhandelaren over de hele wereld.

Verpakking: 25 kg voedselkwaliteit kraftpapieren zak met binnenste PE-voering; aangepaste kleine monsterzakken (100g, 500g) beschikbaar Opslag: Verzegeld bewaren in een koele, droge opslagruimte, vermijd direct zonlicht Houdbaarheid: 24 maanden onder de juiste opslagomstandigheden MOQ: 1000 kg bulkbestelling; 100 kg-500 kg proefbestelling is acceptabel