বাড়ি
>
পণ্য
>
ক্যারাজেনান
>
|
|
| উৎপত্তি স্থল | চীন |
| পরিচিতিমুলক নাম | YIZ KONJAC |
| মডেল নম্বার | কাপ্পা, আইওটা, ল্যাম্বদা |
ক্যারাজিনান (E407) লাল সামুদ্রিক শৈবাল থেকে নিষ্কাশিত একটি প্রাকৃতিক জল-দ্রবণীয় হাইড্রোকলয়েড। Yizhi Konjac Bio-Tech Co., Ltd., একটি পেশাদার হাইড্রোফিলিক কলয়েড সমাধান পরিষেবা প্রদানকারী, কাপা, আয়োটা এবং ল্যাম্বডা প্রকার সহ পরিশোধিত এবং আধা-পরিশোধিত ক্যারাজিনানের সম্পূর্ণ সিরিজ সরবরাহ করে। আমাদের ক্যারাজিনানের চমৎকার জেলিং, ঘন করার, ইমালসিফাইং এবং স্থিতিশীল করার কাজ রয়েছে। যখন আমাদের নিজস্ব উৎপাদিত কনজ্যাক গ্লুকোম্যানান পাউডারের সাথে মিশ্রিত করা হয়, তখন এটি উল্লেখযোগ্য সিনারজিস্টিক প্রভাব তৈরি করে, যা জেলের স্থিতিস্থাপকতাকে কার্যকরভাবে উন্নত করে, জলীয় অধঃক্ষেপ কমায় এবং খাদ্য প্রস্তুতকারকদের জন্য কাঁচামালের ব্যবহার কমায়। সমস্ত পণ্য JECFA, EU E407 এবং FDA GRAS খাদ্য সুরক্ষা মান পূরণ করে। এগুলি নন-জিএমও, গ্লুটেন-মুক্ত এবং ভেগান ও ক্লিন-লেবেল খাদ্য পণ্যের জন্য উপযুক্ত।
আমরা তিনটি প্রধান ক্যারাজিনান প্রকার সরবরাহ করি: কাপা ক্যারাজিনান: শক্ত এবং মচমচে জেল তৈরি করে; আয়োটা ক্যারাজিনান: নরম, স্থিতিস্থাপক এবং ফ্রিজ-থো প্রতিরোধী জেল তৈরি করে; ল্যাম্বডা ক্যারাজিনান: জেল গঠন ছাড়াই বিশুদ্ধ ঘনকারক। সমস্ত গ্রেড খাদ্য কারখানার বিভিন্ন উৎপাদন প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে পারে।
কনজ্যাক পণ্য এবং সামুদ্রিক শৈবাল কলয়েডের একটি সমন্বিত প্রস্তুতকারক হিসাবে, আমরা এক-স্টপ যৌগিক হাইড্রোকলয়েড সমাধান সরবরাহ করতে পারি। ক্যারাজিনানকে কনজ্যাক গামের সাথে মেশানো জল ধারণ, টেক্সচার এবং স্থিতিশীলতা অপ্টিমাইজ করে, গ্রাহকদের সামগ্রিক উৎপাদন খরচ কমাতে সাহায্য করে।
সম্পূর্ণ-প্রক্রিয়া উৎপাদন পরীক্ষা স্থিতিশীল সান্দ্রতা এবং জেল শক্তি নিশ্চিত করে। আমাদের ক্যারাজিনান সাদা সূক্ষ্ম পাউডার, গরম জলে দ্রুত দ্রবীভূত হয়, গন্ধহীন, ২৪ মাসের শেলফ লাইফ সহ।
সমস্ত ক্যারাজিনান পণ্যের সম্পূর্ণ পরীক্ষার প্রতিবেদন, হালাল এবং কোশার সার্টিফিকেট রয়েছে, যা ইউরোপ, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া, মধ্যপ্রাচ্য এবং উত্তর আমেরিকার রপ্তানি মান মেনে চলে।
আমাদের পেশাদার R&D ল্যাবরেটরি জেলি, দই, সসেজ এবং পানীয়ের মতো গ্রাহকদের তৈরি পণ্যের জন্য একচেটিয়া যৌগিক স্টেবিলাইজার ফর্মুলা তৈরি করে। আমরা বিনামূল্যে প্রযুক্তিগত নির্দেশনা এবং নমুনা পরীক্ষার সহায়তা প্রদান করি।
| স্পেসিফিকেশন | মান |
|---|---|
| চেহারা | সাদা থেকে হালকা হলুদ সূক্ষ্ম পাউডার, গন্ধহীন |
| দ্রবণীয়তা | ৭০°C এর উপরে গরম জলে সম্পূর্ণরূপে দ্রবণীয় |
| শুকানোর সময় হ্রাস | ≤১২.০% |
| মোট ছাই | ১৫%-৪০% |
| জেল শক্তি (কাপা প্রকার) | ≥১৪০০ গ্রাম/সেমি² |
| ভারী ধাতু (সীসা, আর্সেনিক) | ইইউ খাদ্য সংযোজন সীমা মেনে চলে |
| মাইক্রোবায়োলজিক্যাল সূচক | মোট প্লেট গণনা ≤৫০০০ CFU/g, সালমোনেলা নেগেটিভ |
ফলের জেলি, পুডিং, গামি ক্যান্ডি। জল পৃথকীকরণ এড়াতে, স্বচ্ছ এবং চিবানো টেক্সচার সরবরাহ করতে কনজ্যাক গামের সাথে মিলিত।
দই, দুধ পানীয়, আইসক্রিম, ক্রিম চিজ। প্রোটিন স্তরবিন্যাস প্রতিরোধ করে, মসৃণ মুখ অনুভব এবং অ্যান্টি-মেল্টিং বৈশিষ্ট্য নিয়ে আসে।
হ্যাম, সসেজ, উদ্ভিদ-ভিত্তিক মাংস। জল ধারণ ক্ষমতা উন্নত করে এবং মাংসের টেক্সচার নরম করে।
উদ্ভিদ দুধ, ফলের রস, সালাদ ড্রেসিং, জ্যাম। স্তরবিন্যাস ছাড়াই স্থগিত কণা স্থিতিশীল করে।
ফেস মাস্ক এবং বডি লোশনের জন্য প্রাকৃতিক ঘনকারক (শিল্প গ্রেড কাস্টমাইজযোগ্য)।
আমরা একটি তালিকাভুক্ত উচ্চ-প্রযুক্তি সংস্থা যার ২০ বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতা রয়েছে প্রাকৃতিক হাইড্রোফিলিক কলয়েডগুলিতে। আমাদের ব্যবসা কনজ্যাক রোপণ, গভীর প্রক্রিয়াকরণ, সামুদ্রিক শৈবাল কলয়েড উৎপাদন এবং সম্পূর্ণ-সেট অ্যাপ্লিকেশন প্রযুক্তিগত পরিষেবাগুলি অন্তর্ভুক্ত করে, যা স্বাধীন R&D কেন্দ্র এবং প্রমিত পরিষ্কার উৎপাদন কর্মশালা সহ সজ্জিত। শুধুমাত্র কাঁচামাল সরবরাহকারীদের বিপরীতে, আমরা একক পাউডারের পরিবর্তে সমন্বিত ক্যারাজিনান এবং কনজ্যাক গাম যৌগিক সমাধান সরবরাহ করি। আমরা ছোট ট্রায়াল অর্ডার, বিনামূল্যে ফর্মুলা উন্নয়ন, পেশাদার বিক্রয়োত্তর প্রযুক্তিগত পরিষেবা এবং বিশ্বজুড়ে খাদ্য কারখানা, কাঁচামাল পরিবেশক এবং খাদ্য উপাদান ব্যবসায়ীদের জন্য বিশ্বব্যাপী লজিস্টিক ডেলিভারি সমর্থন করি।
প্যাকেজিং: অভ্যন্তরীণ PE লাইনার সহ ২৫ কেজি ফুড-গ্রেড ক্রাফট পেপার ব্যাগ; কাস্টমাইজড ছোট নমুনা ব্যাগ (১০০ গ্রাম, ৫০০ গ্রাম) উপলব্ধ স্টোরেজ: সিল করা এবং শীতল, শুষ্ক গুদামে সংরক্ষণ করুন, সরাসরি সূর্যালোক এড়িয়ে চলুন শেলফ লাইফ: সঠিক স্টোরেজ অবস্থার অধীনে ২৪ মাস MOQ: ১০০০ কেজি বাল্ক অর্ডার; ১০০ কেজি-৫০০ কেজি ট্রায়াল অর্ডার গ্রহণযোগ্য
উত্তর ১: অবশ্যই হ্যাঁ। ক্যারাজিনান এবং কনজ্যাক গামের শক্তিশালী সিনারজিস্টিক প্রভাব রয়েছে, যা আমাদের মূল প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা। আমাদের প্রযুক্তিগত দল আপনার পণ্যের টেক্সচার উন্নত করার জন্য সর্বোত্তম মিশ্রণ অনুপাত সরবরাহ করতে পারে।
উত্তর ২: সমস্ত পণ্য ইইউ E407 মান মেনে চলে, সম্পূর্ণ নিরাপত্তা পরীক্ষার প্রতিবেদন, হালাল এবং কোশার সার্টিফিকেট সহ বিশ্বব্যাপী রপ্তানি সমর্থন করে।
উত্তর ৩: হ্যাঁ। আমাদের R&D দল আপনার তৈরি পণ্যের ফর্মুলা এবং উৎপাদন প্রক্রিয়া বিনামূল্যে ভিত্তিতে একচেটিয়া ফর্মুলা তৈরি করতে পারে।
উত্তর ৪: অনুগ্রহ করে আপনার কোম্পানির ইমেল এবং লক্ষ্য অ্যাপ্লিকেশন শিল্প উল্লেখ করুন, আমরা নমুনাগুলি সাজাব এবং ২ কার্যদিবসের মধ্যে সেগুলি পাঠিয়ে দেব।
যে কোন সময় আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন