logo
Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd
> 제품 > 카라기난 >
식품 등급 카파 요타 람프다 카라게넌 분말 야지 콘자크의 천연 수소 콜로이드 안정기
  • 식품 등급 카파 요타 람프다 카라게넌 분말 야지 콘자크의 천연 수소 콜로이드 안정기
  • 식품 등급 카파 요타 람프다 카라게넌 분말 야지 콘자크의 천연 수소 콜로이드 안정기
  • 식품 등급 카파 요타 람프다 카라게넌 분말 야지 콘자크의 천연 수소 콜로이드 안정기
  • 식품 등급 카파 요타 람프다 카라게넌 분말 야지 콘자크의 천연 수소 콜로이드 안정기
  • 식품 등급 카파 요타 람프다 카라게넌 분말 야지 콘자크의 천연 수소 콜로이드 안정기

식품 등급 카파 요타 람프다 카라게넌 분말 야지 콘자크의 천연 수소 콜로이드 안정기

원래 장소 중국
브랜드 이름 YIZ KONJAC
모델 번호 카파, 이오타, 람다
제품 상세정보
색상:
흰색에서 황백색까지
e 번호:
E407
식품응용:
유제품, 육류 제품, 음료, 디저트
외관:
연회색 분말
규제현황:
식품첨가물 승인(E407)
저장:
서늘하고 건조한 장소, 서늘한 곳에
사양:
25KG/가방
유형:
카파, 아이오타, 람다
사용법응용 프로그램:
식품·화장품
프랭지:
4.0~10.0
용해도:
뜨거운 물에 용해
점도:
낮은 농도에서도 높은 점도
제품명:
카라기난
보관조건:
습기가 없는 서늘하고 건조한 장소
CAS번호:
9000-07-1
강조하다: 

식품용 카라겐인 분말

,

카파 이오타 람바다 카라게넌 안정화제

,

천연 탄수화물 카라겐인 분말

지불과 운송 용어
최소 주문 수량
200g
포장 세부 사항
25KG/가방
지불 조건
L/C,D/A,D/P,T/T,웨스턴 유니온
제품 설명
제품 개요

카라기난(E407)은 홍조류에서 추출한 천연 수용성 하이드로콜로이드입니다. 전문 친수성 콜로이드 솔루션 서비스 제공업체인 Yizhi Konjac Bio-Tech Co., Ltd.는 카파, 이오타, 람다 유형을 포함한 정제 및 반정제 카라기난 전체 시리즈를 공급합니다. 당사의 카라기난은 뛰어난 겔화, 증점, 유화 및 안정화 기능을 가지고 있습니다. 자체 생산하는 곤약 글루코만난 분말과 배합하면 놀라운 시너지 효과를 발휘하여 겔 탄성을 효과적으로 개선하고 수분 침전을 줄이며 식품 제조업체의 원료 사용량을 낮춥니다. 모든 제품은 JECFA, EU E407 및 FDA GRAS 식품 안전 표준을 충족합니다. 비유전자변형, 글루텐 프리이며 비건 및 클린 라벨 식품에 적합합니다.

당사 카라기난의 핵심 장점
  1. 모든 시나리오에 대한 완벽한 제품 등급

    세 가지 주요 카라기난 유형을 제공합니다: 카파 카라기난: 단단하고 바삭한 겔을 형성합니다. 이오타 카라기난: 부드럽고 탄력 있으며 동결-해동 방지 겔을 만듭니다. 람다 카라기난: 겔 형성이 없는 순수 증점제입니다. 모든 등급은 식품 공장의 다양한 생산 요구 사항을 충족할 수 있습니다.

  2. 곤약 검과의 독특한 시너지

    곤약 제품 및 해조류 콜로이드의 통합 제조업체로서 원스톱 복합 하이드로콜로이드 솔루션을 제공할 수 있습니다. 카라기난과 곤약 검을 혼합하면 수분 보유력, 질감 및 안정성이 최적화되어 고객의 종합 생산 비용을 절감하는 데 도움이 됩니다.

  3. 안정적인 배치 간 품질

    전체 공정 생산 테스트는 안정적인 점도와 겔 강도를 보장합니다. 당사의 카라기난은 흰색 미세 분말로 뜨거운 물에 빠르게 용해되며 무취이며 유통 기한은 24개월입니다.

  4. 완전한 국제 수출 인증

    모든 카라기난 제품에는 완전한 시험 보고서, 할랄 및 코셔 인증서가 제공되어 유럽, 동남아시아, 중동 및 북미의 수출 표준을 준수합니다.

  5. 맞춤형 제형 기술 서비스

    당사의 전문 R&D 실험실은 젤리, 요거트, 소시지, 음료와 같은 고객의 완제품에 따라 독점적인 복합 안정제 제형을 개발합니다. 무료 기술 지도 및 샘플 테스트 지원을 제공합니다.

물리적 및 화학적 사양
사양
외관 흰색에서 약간 노란색의 미세 분말, 무취
용해도 70°C 이상의 뜨거운 물에 완전히 용해됨
건조 감량 ≤12.0%
총 회분 15%-40%
겔 강도 (카파 유형) ≥1400 g/cm²
중금속 (납, 비소) EU 식품 첨가물 제한 준수
미생물 지수 총 균수 ≤5000 CFU/g, 살모넬라 음성
광범위한 응용 범위
  1. 과자 및 젤리

    과일 젤리, 푸딩, 구미 캔디. 곤약 검과 결합하여 수분 분리를 방지하고 투명하고 쫄깃한 질감을 제공합니다.

  2. 유제품

    요거트, 우유 음료, 아이스크림, 크림 치즈. 단백질 층 분리를 방지하고 부드러운 입안 느낌과 녹지 않는 특성을 제공합니다.

  3. 육가공품

    햄, 소시지, 식물성 고기. 수분 보유력을 향상시키고 육질을 부드럽게 합니다.

  4. 음료 및 조미료

    식물성 우유, 과일 주스, 샐러드 드레싱, 잼. 층 분리 없이 현탁 입자를 안정화합니다.

  5. 일상 화장품

    얼굴 마스크 및 바디 로션용 천연 증점제 (산업용 등급 맞춤 가능).

Yizhi Konjac Bio-Tech Co., Ltd. 소개

당사는 천연 친수성 콜로이드에 20년 이상 집중해 온 상장된 첨단 기술 기업입니다. 당사의 사업은 곤약 재배, 심층 가공, 해조류 콜로이드 생산 및 전체 응용 기술 서비스를 포함하며, 독립적인 R&D 센터와 표준화된 클린 생산 워크샵을 갖추고 있습니다. 원료 공급업체와 달리 단일 분말이 아닌 통합된 카라기난 및 곤약 검 복합 솔루션을 제공합니다. 소량 시험 주문, 무료 제형 개발, 전문적인 판매 후 기술 서비스 및 전 세계 식품 공장, 원료 유통업체 및 식품 성분 거래업체를 위한 글로벌 물류 배송을 지원합니다.

포장 및 보관 지침

포장: 내부 PE 라이너가 있는 25kg 식품 등급 크라프트 종이 봉투; 맞춤형 소형 샘플 봉투 (100g, 500g) 사용 가능 보관: 밀봉하여 서늘하고 건조한 창고에 보관하고 직사광선을 피하십시오 유통 기한: 적절한 보관 조건 하에서 24개월 최소 주문 수량: 1000kg 대량 주문; 100kg-500kg 시험 주문 가능

자주 묻는 질문
Q1: 카라기난을 곤약 검과 혼합할 수 있습니까?

A1: 물론입니다. 카라기난과 곤약 검은 강력한 시너지 효과를 가지며, 이는 당사의 핵심 경쟁 우위입니다. 당사의 기술 팀은 제품 질감을 향상시키기 위한 최적의 혼합 비율을 제공할 수 있습니다.

Q2: 귀사의 카라기난은 EU 시장 판매에 적합합니까?

A2: 모든 제품은 EU E407 표준을 준수하며, 완전한 안전 시험 보고서, 할랄 및 코셔 인증서를 통해 글로벌 수출을 지원합니다.

Q3: 맞춤형 복합 안정제 분말을 지원합니까?

A3: 예. 당사의 R&D 팀은 귀하의 완제품 제형 및 생산 공정을 기반으로 독점적인 제형을 무료로 개발할 수 있습니다.

Q4: 무료 샘플을 어떻게 받을 수 있습니까?

A4: 귀사의 이메일과 목표 응용 산업을 남겨주시면 2영업일 이내에 샘플을 준비하여 발송해 드리겠습니다.

추천 상품

언제든지 저희에게 연락하십시오

86--13647273770
No.438 창양 도로, 경제 개발구, 창양 443502, 후베이 성, 중국
직접적으로 당신의 조사를 우리에게 보내세요