Ingredientes alimentarios de China (FIC 2026), mantenidos enEl 17 de marzo de 2026En el Centro Nacional de Exposiciones y Convenciones de Shanghai, se ha concluido con éxito.El evento reunió a profesionales de toda la industria mundial de ingredientes alimenticios para intercambiar ideas y explorar las necesidades de formulación en evolución..
Durante la exposición,Yizhi Konjac.En el Booth, se celebró una reunión de expertos de la industria de la construcción, que dio la bienvenida a visitantes de diversos sectores, incluido el desarrollo de productos, la fabricación y el abastecimiento de ingredientes.3J60 / 3K61, presentamos una gama de soluciones basadas en konjac diseñadas para apoyar las tendencias actuales de desarrollo de productos.
Respuesta a las necesidades cambiantes de formulación
A medida que la industria alimentaria continúa avanzando haciaformulaciones de origen vegetal, de etiqueta limpia y enriquecidas en fibra, el polvo de konjac está siendo considerado cada vez más como una opción de ingrediente funcional.
En FIC 2026, nuestras discusiones con los visitantes se centraron en cómo los ingredientes a base de konjac pueden contribuir a:
- Optimización de la textura en diferentes categorías de productos
- Estrategias de reducción de calorías en formulaciones seleccionadas
- Enriquecimiento de fibra en línea con el posicionamiento nutricional
- Mejora de la estabilidad en determinados alimentos procesados
- Métodos de formulación adecuados para las etiquetas
En lugar de una solución única para todos, hemos hecho hincapiéAdaptación específica de la aplicaciónbasado en los requisitos individuales del producto.
Desde el concepto hasta la aplicación
Para apoyar una comprensión más práctica, presentamos una selección demuestras orientadas a la aplicación y conceptos de formulaciónEstas demostraciones fueron diseñadas para reflejar escenarios reales de desarrollo y provocar discusiones técnicas.
Las principales áreas de interés incluyen:
- Variación de la textura y diseño de la boca
- Equilibrio entre la funcionalidad y las consideraciones de costes
- Integración en los sistemas de productos vegetales
- Enfoques de formulación personalizables
El intercambio de ideas en el stand puso de relieve la importancia dedesarrollo colaborativoentre los proveedores de ingredientes y los equipos de productos.
Continuando la conversación
Mientras que Food Ingredients China ha concluido, las conversaciones y las posibles colaboraciones continúan.
Si actualmente está trabajando en el desarrollo de productos o explorando opciones de ingredientes que involucran konjac, nuestro equipo está disponible para apoyar más discusiones basadas en sus necesidades específicas.
¡Su mensaje debe tener entre 20 y 3.000 caracteres!
