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Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd
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Carragenina hidrocolloide espessante estabilizador e gelificante para laticínios e confeitaria
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Carragenina hidrocolloide espessante estabilizador e gelificante para laticínios e confeitaria

Carragenina hidrocolloide espessante estabilizador e gelificante para laticínios e confeitaria

Lugar de origem China
Marca YIZ KONJAC
Número do modelo Kappa, Iota, Lambda
Detalhes do produto
Nota:
Qualidade alimentar
Cor:
branco
Aplicativo:
alimentos, geléia, sorvete, doces macios, confeitaria
amostra:
Disponível, fornecer, grátis
Armazenar:
Local fresco e seco, em local fresco
Marca:
YIZ KONJAC
Especificação:
25KG/SACO
Suporte Técnico:
Sim
Destacar: 

Carrageína de carne

,

Produtos de confeitaria Carragenina

,

Carragenas lácteas

Termos do pagamento & do transporte
Quantidade de ordem mínima
200g
Detalhes da embalagem
25KG/SACO
Termos de pagamento
L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union
Descrição do produto
Hidrocolóide de Carragenina | Espessamento, estabilização e gelificação para laticínios, carnes e confeitaria
Reduza a perda de cozimento em 20% Clean Label · Baseado em plantas

Substitua ingredientes caros, melhore a sensação na boca e estabilize suas formulações. Preços direto da fábrica do principal fabricante de hidrocolóide da China.

Por que escolher nossa carragenina?

Você deseja qualidade de produto consistente, custos de produção mais baixos e um rótulo limpo. Nossa carragenina de qualidade alimentar oferece todos os três. Quer você esteja fazendo sorvete premium, presuntos de alto rendimento ou leite vegetal estável, temos a qualidade certa para você.

Benefícios comerciais
Redução de custos de até 30%
Misturas sinérgicas com konjac/LBG reduzem o uso total de goma.
Rendimentos mais elevados
Em produtos cárneos, aumente a retenção de água em 15–20%, menos purga.
Textura Premium
Sorvete: antiderretido, corpo macio, sem gelo.
Etiqueta limpa pronta
Derivado de algas vermelhas – natural, não OGM, vegano.
Visão geral das especificações
Parâmetro Nosso padrão
Notas Kappa, Iota, Lambda – ou misturas personalizadas
Faixa de viscosidade 5–800 cP (adaptado ao seu processo)
Pureza Produto comestível, compatível com UE e FDA
Prazo de validade 24 meses
Resolva seus desafios de produção
Carnes e Aves

Diga adeus às salsichas secas e quebradiças. Nossa κ-carragenina retém a umidade, melhora a fatiabilidade e reduz a perda de cozimento.

Leites lácteos e vegetais

Não há mais sedimentação ou soro. Adicione λ ou ι para emulsões sedosas e estáveis.

Confeitaria

Crie geleias firmes e brilhantes com um estalo perfeito. κ-carragenina + KCl fornece géis consistentes em cada lote.

Bebidas

Suspenda cacau em pó, polpa de fruta ou proteínas isoladas sem esforço com o tipo ι.

O que nossos clientes dizem (simulado)

"Mudamos para a κ-carragenina em nossa linha de presuntos – a perda por cozimento caiu de 12% para 8%, economizando US$ 50 mil anualmente." – Processador de carne, Tailândia

Logística e Suporte
Opções de embalagem
Sacos de 25kg, amostras de 1kg ou embalagens personalizadas.
Envio rápido
Dos portos de Qingdao/Xangai. Prazo de entrega: 7–15 dias.
Suporte Gratuito à Formulação
Nossos tecnólogos de alimentos ajudam você a otimizar os níveis de uso.
Perguntas frequentes
P: Você pode enviar uma amostra grátis?
R: Absolutamente. Fornecemos amostras gratuitas para clientes qualificados.
P: Qual é o seu MOQ?
R: 500 kg para classes padrão, mas aceitamos pedidos de teste de até 25 kg.
P: Vocês possuem certificados Kosher/Halal?
R: Sim, disponível mediante solicitação.
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Etiquetas:

aditivo alimentar carragenina,

Carragenina,

Carragenina em pó

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Estrada de No.438 Changyang, zona de desenvolvimento econômico, Changyang 443502, província de Hubei, China
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