Onderzoek naar de Immuunversterkende Eigenschappen van Konjacpoeder

Onderzoek naar de immuunversterkende potentie van Konjac-poeder

Konjac, een vaste plant uit de Araceae-familie, is van nature arm aan vet, calorieën en suiker, en rijk aan voedingsvezels. Hoogzuivere konjac-voedingsvezels uit de regio van de Drie Kloven worden erkend als een veilig ingrediënt voor voedingsmiddelen. Als toonaangevend bedrijf in de konjac-industrie positioneert YIZKONJAC zich als een “Wereldleider in de Konjac-industrie” en een “Professionele Leverancier van Konjac Gom,” en onderzoekt continu de potentie van konjac ter ondersteuning van de immuungezondheid.

1. Inzicht in Immuniteit

Immuniteit verwijst naar het afweersysteem van het lichaam dat vreemde stoffen zoals virussen en bacteriën identificeert en elimineert, en tegelijkertijd verouderende, beschadigde of gemuteerde cellen beheert. Een evenwichtige immuniteit is essentieel: een verzwakte immuniteit verhoogt de gevoeligheid voor infecties en tumorrisico's, terwijl overmatige immuniteit kan leiden tot auto-immuunziekten.

2. Veelvoorkomende benaderingen ter ondersteuning van de immuniteit

Probiotica: Nuttige stammen zoals Bifidobacterium, Lactobacillus acidophilus en Streptococcus faecalis vertonen brede immunogene eigenschappen. Ze stimuleren de proliferatie van lymfocyten, activeren niet-specifieke immuunreacties en ondersteunen de productie van antilichamen.

Evenwichtige voeding: Een dieet rijk aan vlees, groenten en fruit helpt bij het handhaven van een adequate inname van voedingsstoffen en versterkt de weerstand van het lichaam tegen pathogenen.

3. Immuunactiviteit van konjac-afgeleide componenten

1) Basische kenmerken van Konjac Glucomannaan (KGM)

Vertegenwoordigt ongeveer 60% van de konjac-knol en is een hoogmoleculair, niet-ionisch polysaccharide.

Bestaat uit β-D-glucose en β-D-mannose in een molaire verhouding van 1:1,6, verbonden door β-1,4 glycosidische bindingen, met een gemiddeld molecuulgewicht variërend van 200.000 tot 2.000.000.

Toont opmerkelijke immunomodulerende activiteit, waardoor multidimensionale regulatie van de immuunfunctie mogelijk is.

2) Immunomodulerende effecten van KGM

• Immuunorganen:Dierstudies tonen aan dat gezuiverd konjac-poeder de milt- en thymusindices bij muizen verhoogt. Een dosering van 300 mg/kg·d produceerde de meest significante toename van de miltindex, terwijl zowel 100 mg/kg·d als 300 mg/kg·d de thymusindex significant verbeterden.
•  Monocyt–Macrofaag Systeem:KGM activeert macrofagen en monocyten, bevordert de afscheiding van angiogene factoren en heparine, en verbetert de fagocytose van kippenrode bloedcellen door macrofagen op een dosisafhankelijke manier. Het vertoont ook een sterke affiniteit voor mannosereceptoren op macrofagen, wat helpt bij het reguleren van de cytokinebalans in modellen van colitis ulcerosa.

3) Immuunactiviteit van Konjac Oligosacchariden en Derivaten

• In Pacific White Garnalen:Diëten aangevuld met gesulfateerde konjac glucomannaan oligosacchariden en β-glucaan verhogen significant de lysozyme-activiteit, fenoloxidase-activiteit en superoxide dismutase-activiteit, waardoor de ziekteresistentie wordt verbeterd.

• In Muizen:Konjac oligosacchariden verhogen significant de thymusindex bij immunosuppressieve muizen (P<0,01), verbeteren de afscheiding van IFN-γ, IL-4 en IL-2, bevorderen de proliferatie van miltlymfocyten en versterken de cytotoxiciteit van NK-cellen. Specifieke componenten activeren ook de proliferatie van RAW 264.7 macrofagen.

4. Toepassingsscenario's van Konjac in het immuunveld

• Darmimmuniteit Formuleringen:Konjac glucomannaan in combinatie met raffinose bevordert de darmmotiliteit en biedt nieuwe inzichten voor darm-immuniteitsonderzoek.

• Functionele Voedingsmiddelen:Konjac mannose oligosacchariden verbeteren de cellulaire immuniteit en macrofaag fagocytische activiteit bij ICR-muizen, wat experimenteel bewijs levert voor de ontwikkeling van immuunondersteunende gezondheidsvoeding.

• Dierlijke Voeding:Het toevoegen van 4 g/kg konjac oligosacchariden aan pluimveevoer verhoogt significant de thymusindex (P<0,05), verbetert de serum lysozyme-activiteit (P<0,05), verhoogt het aantal cecale Lactobacillus en vermindert het aantal Salmonella (P<0,05), wat een potentieel alternatief biedt voor lincomycine.

• Andere Velden:Gemodificeerd konjac glucomannaan—verbeterd voor oplosbaarheid en stabiliteit—kan worden gebruikt als verdikkingsmiddel voor voedingsmiddelen, eetbaar filmmateriaal en biologisch afbreekbaar groen verpakkingsmateriaal.

5. Conclusie

Konjac glucomannaan vertoont opmerkelijke fysiologische activiteit en ondersteunt de immuniteit door de regulering van immuunorganen, immuuncellen, immuunmoleculen en darmfunctie. Onderzoek is ook uitgebreid naar gemodificeerde KGM en konjac oligosacchariden, waarvan het immunomodulerende potentieel verder onderzoek rechtvaardigt.

Referenties:

Wat moeten tieners doen aan een lage immuniteit? – Gusu

Effecten van Konjac Gezuiverd Poeder op Immuunorganen en Cytokineniveaus bij Muizen – Wang Ling et al.

Onderzoek naar de immuunactiviteit van Konjac Glucomannaan – Lin Huimin et al.

Effecten van Gesulfateerde Konjac Glucomannaan Oligosacchariden op de Immuunfunctie van Pacific White Garnalen – Liu Apeng et al.

Isolatie, Zuivering, Structurele Analyse en Immuunactiviteit van Konjac Oligosacchariden – Yao Yong et al.

Modificatie en Onderzoek naar Konjac Glucomannaan – Luo Yang et al.

Regulerende Effecten van Konjac Mannose Oligosaccharide Orale Oplossing op de Immuunfunctie van Vrouwelijke ICR-Muizen – Li Xiaoning et al.

Effecten van Konjac Mannose Oligosacchariden op de Immuunfunctie en Cecale Microbiota van “Sanhuang Kip” – Guo Yungui et al.