Postępy badań nad potencjałem wzmacniającym odporność proszku konjac

Postępy badań nad potencjałem konjac w zakresie wzmacniania odporności

Konjac, bylina z rodziny obrazkowatych, jest naturalnie uboga w tłuszcz, kalorie i cukier, a bogata w błonnik pokarmowy. Błonnik pokarmowy konjac o wysokiej czystości, pochodzący z regionu Trzech Przełomów, jest uznawany za bezpieczny składnik spożywczy. Jako wiodąca firma w branży konjac, YIZKONJAC pozycjonuje się jako „Globalny Lider w Branży Konjac” i „Profesjonalny Dostawca Guma Konjac”, nieustannie badając potencjał konjac w zakresie wspierania zdrowia odpornościowego.

1. Zrozumienie odporności

Odporność odnosi się do systemu obronnego organizmu, który identyfikuje i eliminuje obce substancje, takie jak wirusy i bakterie, a także zarządza starzejącymi się, uszkodzonymi lub zmutowanymi komórkami. Zrównoważona odporność jest niezbędna: osłabiona odporność zwiększa podatność na infekcje i ryzyko nowotworów, podczas gdy nadmierna odporność może prowadzić do zaburzeń autoimmunologicznych.

2. Powszechne podejścia do wspierania odporności

Probiotyki: Korzystne szczepy, takie jak Bifidobacterium, Lactobacillus acidophilus i Streptococcus faecalis, wykazują szerokie właściwości immunogenne. Stymulują proliferację limfocytów, aktywują niespecyficzne odpowiedzi immunologiczne i wspierają produkcję przeciwciał.

Zbilansowane odżywianie: Dieta bogata w mięso, warzywa i owoce pomaga w utrzymaniu odpowiedniego spożycia składników odżywczych i wzmacnia odporność organizmu na patogeny.

3. Aktywność immunologiczna składników pochodnych konjac

1) Podstawowe właściwości glukomannanu konjac (KGM)

Stanowi około 60% bulwy konjac i jest wielkocząsteczkowym, niejonowym polisacharydem.

Składa się z β-D-glukozy i β-D-mannozy w stosunku molowym 1:1,6 połączonych wiązaniami β-1,4-glikozydowymi, o średniej masie cząsteczkowej od 200 000 do 2 000 000.

Wykazuje znaczną aktywność immunomodulacyjną, umożliwiając wielowymiarową regulację funkcji odpornościowych.

2) Efekty immunomodulacyjne KGM

• Narządy odpornościowe:Badania na zwierzętach pokazują, że rafinowany proszek konjac zwiększa wskaźniki śledziony i grasicy u myszy. Dawka 300 mg/kg·d powodowała najbardziej znaczący wzrost wskaźnika śledziony, podczas gdy zarówno 100 mg/kg·d, jak i 300 mg/kg·d znacznie poprawiły wskaźnik grasicy.
•  System monocytarno-makrofagowy:KGM aktywuje makrofagi i monocyty, promuje wydzielanie czynników angiogennych i heparyny oraz zwiększa fagocytozę kurzych krwinek czerwonych przez makrofagi w sposób zależny od dawki. Wykazuje również silne powinowactwo do receptorów mannozy na makrofagach, pomagając regulować równowagę cytokin w modelach wrzodziejącego zapalenia jelita grubego.

3) Aktywność immunologiczna oligosacharydów i pochodnych konjac

• U krewetek białych pacyficznych:Diety uzupełniane oligosacharydami siarczanowanego glukomannanu konjac i β-glukanem znacznie zwiększają aktywność lizozymu, aktywność fenylooksydazy i aktywność dysmutazy ponadtlenkowej, poprawiając odporność na choroby.

• U myszy:Oligosacharydy konjac znacznie zwiększają wskaźnik grasicy u myszy z immunosupresją (P4. Scenariusze zastosowania konjac w dziedzinie odporności

Formuły odporności jelitowej:

• Glukomannan konjac w połączeniu z rafinozą promuje perystaltykę jelit i dostarcza nowych spostrzeżeń dla badań nad odpornością jelit.Żywność funkcjonalna:

• Oligosacharydy mannozy konjac zwiększają odporność komórkową i aktywność fagocytarną makrofagów u myszy ICR, oferując dowody eksperymentalne dla opracowywania żywności prozdrowotnej wspierającej odporność.Żywienie zwierząt:

• Dodanie 4 g/kg oligosacharydów konjac do paszy drobiowej znacznie zwiększa wskaźnik grasicy (PInne dziedziny:Modyfikowany glukomannan konjac - ulepszony pod względem rozpuszczalności i stabilności - może być stosowany jako zagęszczacz żywności, materiał do folii jadalnych i biodegradowalny materiał opakowaniowy.5. WnioskiGlukomannan konjac wykazuje znaczną aktywność fizjologiczną i wspiera odporność poprzez regulację narządów odpornościowych, komórek odpornościowych, cząsteczek odpornościowych i funkcji jelit. Badania rozszerzyły się również na modyfikowany KGM i oligosacharydy konjac, których potencjał immunomodulacyjny zasługuje na dalsze badania.

• Referencje:Co nastolatkowie powinni zrobić w przypadku niskiej odporności? – Gusu

Wpływ rafinowanego proszku konjac na narządy odpornościowe i poziom cytokin u myszy – Wang Ling i in.

Postępy badań nad aktywnością immunologiczną glukomannanu konjac – Lin Huimin i in.

Wpływ siarczanowanych oligosacharydów glukomannanu konjac na funkcję odpornościową krewetek białych pacyficznych – Liu Apeng i in.

Izolacja, oczyszczanie, analiza strukturalna i aktywność immunologiczna oligosacharydów konjac – Yao Yong i in.

Modyfikacja i postępy badań nad glukomannanem konjac – Luo Yang i in.

Regulacyjny wpływ roztworu doustnego oligosacharydu mannozy konjac na funkcję odpornościową samic myszy ICR – Li Xiaoning i in.

Wpływ oligosacharydów mannozy konjac na funkcję odpornościową i mikroflorę jelitową „kurczaka Sanhuang” – Guo Yungui i in.