Lambda Carrageenan E407 for Strawberry Jam, Food Grade Seaweed Thickener
Lambda Carrageenan E407 for Strawberry Jam, Food Grade Seaweed Thickener
Tempat asal
Tiongkok
Nama merek
YIZ KONJAC
Nomor model
Kappa, Iota, Lambda
Rincian Produk
Penampilan:
Bubuk putih
Nilai:
Kelas Makanan
Nama Produk:
Karagenan
Warna:
Putih sampai putih pucat
Jenis:
Hidrokoloid
berat molekul:
Variabel, biasanya 100-1000 kDa
Fungsi:
Bahan pengental, pembentuk gel, penstabil
tipe gel:
Membentuk gel termoreversibel
Penyimpanan:
Tempat kering yang sejuk, di tempat yang sejuk
Mencicipi:
Tersedia, disediakan, Gratis
Umur simpan:
2 tahun bila disimpan dengan benar
Status keamanan pangan:
Umumnya Diakui Sebagai Aman (GRAS)
Menyoroti:
Lambda carrageenan E407 thickener
,
Food grade seaweed carrageenan
,
Carrageenan for strawberry jam
Ketentuan Pembayaran & Pengiriman
Kuantitas min Order
200 gram
Kemasan rincian
25kg/tas
Syarat-syarat pembayaran
L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union
Deskripsi Produk
Lambda Carrageenan E407 for Strawberry Jam, Food Grade Seaweed Thickener Product Overview This food grade Lambda Carrageenan (E407) is extracted from natural red seaweed, specially tailored for strawberry jam, low-sugar fruit preserves, fruit spreads and berry fillings. It is a non-gelling hydrocolloid with outstanding acid tolerance, ideal for acidic strawberry pulp systems. It effectively controls free water migration, inhibits syneresis (water bleeding), suspends