Lambda Carrageenan E407 for Strawberry Jam, Food Grade Seaweed Thickener

起源の場所	中国
ブランド名	YIZ KONJAC
モデル番号	カッパ、イオタ、ラムダ

プロダクト細部

外観:

薄白色粉末

学年:

食品グレード

製品名:

カラゲン

色:

白からオフホワイトまで

タイプ:

ハイドロコロイド

分子量:

可変、通常は 100 ～ 1000 kDa

関数:

増粘剤、ゲル化剤、安定化剤

ジェルタイプ:

熱可逆性ゲルを形成します

ストレージ:

涼しく乾燥した場所、涼しい場所に置いてください

サンプル:

利用可能、提供、無料

貯蔵寿命:

適切に保管した場合は 2 年間

食品の安全性:

一般に安全と認められている (GRAS)

ハイライト:

Lambda carrageenan E407 thickener

Food grade seaweed carrageenan

Carrageenan for strawberry jam

支払及び船積みの言葉

最小注文数量

200g

パッケージの詳細

25kg/袋

支払条件

L/C、D/A、D/P、T/T、ウェスタンユニオン

製品の説明

Lambda Carrageenan E407 for Strawberry Jam, Food Grade Seaweed Thickener Product Overview This food grade Lambda Carrageenan (E407) is extracted from natural red seaweed, specially tailored for strawberry jam, low-sugar fruit preserves, fruit spreads and berry fillings. It is a non-gelling hydrocolloid with outstanding acid tolerance, ideal for acidic strawberry pulp systems. It effectively controls free water migration, inhibits syneresis (water bleeding), suspends

札: